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2025-01-18
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❤️🔥 = 極力推介的單品✌🏻雞肉蘇格蘭炸蛋 $68❤️🔥法式紙包柑橘三文魚配托斯卡納五香法式多士及烤時蔬 $198❤️🔥進擊美式孖醬炸雞漢堡 $148波本香蕉 $88Chocolate Rumic $78Earl Grey $49🔸最近發現咗港大附近一間隱世小店，裝修以原木為主，好有藝術感🔸今次叫咗幾個招牌菜試下，首先係雞肉蘇格蘭炸蛋。個蛋漿裹得均勻，炸到金黃酥脆，切開嗰陣蛋黃即刻流心，香口唔油膩，一流！🔸主菜揀咗法式紙包柑橘三文魚，份量都幾大。個三文魚受柑橘汁醃過，肉質夠嫩，帶有清新嘅果香，零腥味。配埋法式多士同埋啲烤時蔬，配搭得好完美🔸另外進擊美式孖醬炸雞漢堡非常之大個，最特別係用咗兩款醬汁：千島醬同沙律醬，個炸雞又夠厚身又多汁，外層炸得金黃香脆！漢堡仲墊咗好多紫椰菜，配搭埋個軟包包🔸Chocolate Rumic係佢哋嘅特飲，朱古力味香濃，仲加咗微微嘅酒香，似酒心朱古力幾特別。Earl Grey就香氣四溢，茶味夠香但唔會過苦～甜品係波本香蕉，以香蕉配上波本威士忌焦糖醬同埋一啲果仁同雪糕，特色之餘又好味🔸總結呢間餐廳擺盤靚、味道好、環境舒服，以質素嚟講都幾抵
雞肉蘇格蘭炸蛋 $68❤️🔥
法式紙包柑橘三文魚配托斯卡納五香法式多士及烤時蔬 $198❤️🔥
進擊美式孖醬炸雞漢堡 $148
波本香蕉 $88
Chocolate Rumic $78
Earl Grey $49
🔸最近發現咗港大附近一間隱世小店，裝修以原木為主，好有藝術感
🔸今次叫咗幾個招牌菜試下，首先係雞肉蘇格蘭炸蛋。個蛋漿裹得均勻，炸到金黃酥脆，切開嗰陣蛋黃即刻流心，香口唔油膩，一流！
🔸主菜揀咗法式紙包柑橘三文魚，份量都幾大。個三文魚受柑橘汁醃過，肉質夠嫩，帶有清新嘅果香，零腥味。配埋法式多士同埋啲烤時蔬，配搭得好完美
🔸另外進擊美式孖醬炸雞漢堡非常之大個，最特別係用咗兩款醬汁：千島醬同沙律醬，個炸雞又夠厚身又多汁，外層炸得金黃香脆！漢堡仲墊咗好多紫椰菜，配搭埋個軟包包
🔸Chocolate Rumic係佢哋嘅特飲，朱古力味香濃，仲加咗微微嘅酒香，似酒心朱古力幾特別。Earl Grey就香氣四溢，茶味夠香但唔會過苦～甜品係波本香蕉，以香蕉配上波本威士忌焦糖醬同埋一啲果仁同雪糕，特色之餘又好味
🔸總結呢間餐廳擺盤靚、味道好、環境舒服，以質素嚟講都幾抵
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