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2022-08-01
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唔經唔覺去北京實習已經係五年前嘅事啦，難得去北京40日，當然要食勻北京出名嘅美食🤤當然要有個地膽人帶我地去食先知道有啲咩係正宗嘅😋所以去到北京，一定要食一食當地嘅北京烤鴨；雖然鴨大哥嘅烤鴨食法同北京有少少唔同，但係佢嘅味道可以講係我係香港暫時食過嘅烤鴨之中，係好食😍😍 重點係啲鴨唔會好大陣’蘇‘味😋😋 香脆嘅皮，帶有肥美又豐富的鴨肉🥰配上大蔥絲、黃瓜絲、甜麵醬，再用薄餅卷著食用，如果有埋無皮嘅橙肉或者哈密瓜肉咁就更加好啦，係會提升成哥烤鴨嘅層次感😚 而且配料及薄餅都可以任㗎，不過佢哋上配料嘅速度真係有啲慢😂*溫馨提示，如果要食嘅話呢，四個人叫一隻鴨只係啱啱好，少食多滋味😇除咗叫烤鴨之外，我哋都叫咗其他嘢食，包括：⭐️海鮮鴨湯泡飯 💰$218食落去有好香濃嘅鴨湯味，入邊有好多鴨肉鴨皮，嘅而且每一粒飯都浸得好軟熟😚都值得推薦成日食👍🏻⭐️黃金脆奶炒蝦仁 💰$188呢一道菜有少少特別，應該係兩樣餸合併埋一齊，黃金脆奶還脆奶，而炒蝦仁只係放喺黃金脆奶嘅旁邊，但我想講佢嘅黃金脆奶都幾好食😂外脆內有香甜嘅牛奶糕😍而蝦仁都特別爽口，但有少少上湯嘅味道🍼🥛🦐🍤😬⭐️蒜子上湯時菜 💰$108唔好睇小個名咁簡單
雖然鴨大哥嘅烤鴨食法同北京有少少唔同，但係佢嘅味道可以講係我係香港暫時食過嘅烤鴨之中，係好食😍😍 重點係啲鴨唔會好大陣’蘇‘味😋😋 香脆嘅皮，帶有肥美又豐富的鴨肉🥰配上大蔥絲、黃瓜絲、甜麵醬，再用薄餅卷著食用，如果有埋無皮嘅橙肉或者哈密瓜肉咁就更加好啦，係會提升成哥烤鴨嘅層次感😚 而且配料及薄餅都可以任㗎，不過佢哋上配料嘅速度真係有啲慢😂
*溫馨提示，如果要食嘅話呢，四個人叫一隻鴨只係啱啱好，少食多滋味😇
除咗叫烤鴨之外，我哋都叫咗其他嘢食，包括：
海鮮鴨湯泡飯
$218
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⭐️海鮮鴨湯泡飯 💰$218
食落去有好香濃嘅鴨湯味，入邊有好多鴨肉鴨皮，嘅而且每一粒飯都浸得好軟熟😚都值得推薦成日食👍🏻
黃金脆奶炒蝦仁
$188
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⭐️黃金脆奶炒蝦仁 💰$188
呢一道菜有少少特別，應該係兩樣餸合併埋一齊，黃金脆奶還脆奶，而炒蝦仁只係放喺黃金脆奶嘅旁邊，但我想講佢嘅黃金脆奶都幾好食😂外脆內有香甜嘅牛奶糕😍而蝦仁都特別爽口，但有少少上湯嘅味道🍼🥛🦐🍤😬
蒜子上湯時菜
$108
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⭐️蒜子上湯時菜 💰$108
唔好睇小個名咁簡單個價錢咁貴，其實個菜又俾佢煮得幾好食😂香濃嘅上湯又唔會太鹹，而今次嘅時菜係豆苗，上湯配豆苗都幾好食🥬🥬
⭐️人蔘烏龍茶 👍🏻
我冇諗過呢一間餐廳會有人蔘烏龍茶飲，人蔘烏龍茶啱晒一啲體質比較寒涼嘅人，品嚐後唇齒留香，回味無窮，可以講係我試過咁多隻茶裏面，係我比較喜歡嘅茶之一🫖🫖
北京烤鴨
$588
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⭐️北京烤鴨 💰$588
四個人叫一隻鴨只係啱啱好😁😃😀😆
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