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2024-07-04
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主打燒鳥, 選用嘉美雞🐓, 雞串燒款式超多的！全部串燒均以日本備長炭高溫炭燒, 即叫即燒, 特別有風味～佢哋提供唔少雞隻嘅稀少部位, 例如雞腳筋、雞尾、雞頸、雞心管、熟成雞腿肉等等, 亦有供應其他肉類、海鮮、蔬菜𓌈˒˒ 免治雞肉棒 (附月見)每次食日本串燒都一定會叫！雞肉柔嫰, 啖啖肉, 食到少少雞軟骨, 蘸上日本生蛋黃同醬油, 讓蛋汁融入雞肉當中, 食落更滑溜, 能提升口感層次！𓌈˒˒ 椎茸免治雞肉將免治雞肉釀入菇中, 能鎖住肉汁, 又有大菇嘅香氣𓌈˒˒ 雞爽肉即係雞嘅腹部, 啖啖肉, 肉質爽彈, 帶少少嚼勁𓌈˒˒ 雞肝醬多士法包烤至香脆, 上面塗上雞肝醬, 味道微甘香, 口感柔滑, 表面再撒上花生碎🥜, 非常香口！𓌈˒˒ 鹽燒牛舌芯爽嫩彈牙, 完全唔韌, 用少少黑椒調味已經好足夠𓌈˒˒ 鹽燒牛小排每件牛肉都會夾住青椒仔一齊去燒𓌈˒˒ 粟米🌽大粒飽滿, 上面掃上一層薄薄醬汁, 食落甜甜的𓌈˒˒ 黑松露蒜蓉雜菌、田樂燒茄子充滿黑松露同蒜蓉香味, 雜菌份量十足！🍆茄子調味都ok～
佢哋提供唔少雞隻嘅稀少部位, 例如雞腳筋、雞尾、雞頸、雞心管、熟成雞腿肉等等, 亦有供應其他肉類、海鮮、蔬菜
𓌈˒˒ 免治雞肉棒 (附月見)
每次食日本串燒都一定會叫！雞肉柔嫰, 啖啖肉, 食到少少雞軟骨, 蘸上日本生蛋黃同醬油, 讓蛋汁融入雞肉當中, 食落更滑溜, 能提升口感層次！
𓌈˒˒ 椎茸免治雞肉
將免治雞肉釀入菇中, 能鎖住肉汁, 又有大菇嘅香氣
𓌈˒˒ 雞爽肉
即係雞嘅腹部, 啖啖肉, 肉質爽彈, 帶少少嚼勁
𓌈˒˒ 雞肝醬多士
法包烤至香脆, 上面塗上雞肝醬, 味道微甘香, 口感柔滑, 表面再撒上花生碎🥜, 非常香口！
𓌈˒˒ 鹽燒牛舌芯
爽嫩彈牙, 完全唔韌, 用少少黑椒調味已經好足夠
𓌈˒˒ 鹽燒牛小排
每件牛肉都會夾住青椒仔一齊去燒
𓌈˒˒ 粟米
🌽大粒飽滿, 上面掃上一層薄薄醬汁, 食落甜甜的
𓌈˒˒ 黑松露蒜蓉雜菌、田樂燒茄子
充滿黑松露同蒜蓉香味, 雜菌份量十足！🍆茄子調味都ok～
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