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2019-09-27
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「閃耀炫目」Tea Set用上高貴的黑色珍珠─魚子醬入饌,製成別緻高雅的美點,配上香桃氣泡酒,可以跟好姊妹恬靜度過午後時光。鹹點(五款):慢煮鵪鶉蛋伴魚子醬 煙三文魚比高包伴魚子醬牛油果醬酥餅伴魚子醬法式鵝肝慕絲伴蟹籽三文魚籽海鮮酥盒最喜歡海鮮酥盒,酥皮鬆脆,充滿牛油香氣,中央填滿忌廉汁,以三文魚籽鋪面,香氣十足。煙三文魚卷成花狀,包裹著矜貴魚子醬,鮮味突出,以香脆比高包盛著,啖啖滋味。口感柔滑的慢煮鵪鶉蛋配上魚子醬,有青瓜點綴,配搭清新。甜點(五款):紐約芝士波伴魚子醬金箔朱古力燉蛋意式豆腐奶涷伴黑加侖子果醬一口芒果糯米飯蜜桃青蘋果草莓脆餅芝士波芝味濃郁,順口綿密,咬開外層,芝士傾瀉而出,誘惑味蕾。燉蛋以黑朱古力脆豆模仿魚子醬,咬口十足,奶滑忌廉配上黑朱古力慕絲,滿口甜思思。糯米飯以軍艦壽司呈現,表面舖滿芒果汁爆珠,創意滿分。
鹹點(五款):
慢煮鵪鶉蛋伴魚子醬
煙三文魚比高包伴魚子醬
牛油果醬酥餅伴魚子醬
法式鵝肝慕絲伴蟹籽
三文魚籽海鮮酥盒
最喜歡海鮮酥盒,酥皮鬆脆,充滿牛油香氣,中央填滿忌廉汁,以三文魚籽鋪面,香氣十足。煙三文魚卷成花狀,包裹著矜貴魚子醬,鮮味突出,以香脆比高包盛著,啖啖滋味。口感柔滑的慢煮鵪鶉蛋配上魚子醬,有青瓜點綴,配搭清新。 甜點(五款):
紐約芝士波伴魚子醬
金箔朱古力燉蛋
意式豆腐奶涷伴黑加侖子果醬
一口芒果糯米飯
蜜桃青蘋果草莓脆餅
芝士波芝味濃郁,順口綿密,咬開外層,芝士傾瀉而出,誘惑味蕾。燉蛋以黑朱古力脆豆模仿魚子醬,咬口十足,奶滑忌廉配上黑朱古力慕絲,滿口甜思思。糯米飯以軍艦壽司呈現,表面舖滿芒果汁爆珠,創意滿分。
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