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2021-06-25
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【#廚師發辦】一個人銅鑼灣食咩好？以前好怕一個人食飯、行街、睇戲，人長大咗慢慢享受#一個人嘅浪漫。不如自私食、食豪啲，走左去鮨三川嘆 lunch O媽加些 （omakaze）,欣賞廚師為我準備嘅新鮮食材，完全滿足視覺同味覺嘅享受。#廚師發板 嘅好處係唔使我煩諗食咩，感覺又好似玩緊摟蛋咁，唔知自己當日會食啲咩。一雙巧手將當日新鮮同時令食材，炮製出一道道既精緻又美味嘅菜式展現係食客面前。今日我就食左成10款海鮮，同好多之前冇試過嘅魚，啖啖都係師傅嘅精心之作，由淡到濃，每件都充滿驚喜，不時不食真的好鮮味！#廚師發板1)雜菜沙律🥗2）黑松露蒸蛋3）雞魚壽司4）墨魚壽司5）凡立貝竹炭鹽壽司6）章紅魚壽司7）春魚壽司8）牡丹蝦+燒蝦膏壽司9）Tuna 魚赤身壽司（冇油份部位）10）牙帶魚壽司11）大toro 壽司12）三文魚子壽司（上面有新鮮柚子皮）13) 海膽壽司14）熱烏冬15）蘋果雪糕@鮨三川#鮨三川 #廚師發辦 #日本料理 #omakase
一個人銅鑼灣食咩好？
以前好怕一個人食飯、行街、睇戲，
人長大咗慢慢享受#一個人嘅浪漫。
不如自私食、食豪啲，
走左去鮨三川嘆 lunch O媽加些 （omakaze）,
欣賞廚師為我準備嘅新鮮食材，
完全滿足視覺同味覺嘅享受。
#廚師發板 嘅好處係唔使我煩諗食咩，感覺又好似玩緊摟蛋咁，唔知自己當日會食啲咩。
一雙巧手將當日新鮮同時令食材，炮製出一道道既精緻又美味嘅菜式展現係食客面前。
今日我就食左成10款海鮮，同好多之前冇試過嘅魚，
啖啖都係師傅嘅精心之作，由淡到濃，每件都充滿驚喜，
不時不食真的好鮮味！
#廚師發板
1)雜菜沙律🥗
2）黑松露蒸蛋
3）雞魚壽司
4）墨魚壽司
5）凡立貝竹炭鹽壽司
6）章紅魚壽司
7）春魚壽司
8）牡丹蝦+燒蝦膏壽司
9）Tuna 魚赤身壽司（冇油份部位）
10）牙帶魚壽司
11）大toro 壽司
12）三文魚子壽司（上面有新鮮柚子皮）
13) 海膽壽司
14）熱烏冬
15）蘋果雪糕
@鮨三川
#鮨三川 #廚師發辦 #日本料理 #omakase
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