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2024-10-29
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🥗🌿【 樹屋 • TREEHOUSE】 🌳🌱⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄自從喺啟德Airside食過「TREEHOUSE」,一直對佢哋高質嘅素食念念不忘,今日路過中環砵甸乍街店,又有機會食啦🤩SNOWDROP salad Bowl(樹屋精選沙律碗)非常豐富嘅一款沙律碗,材料包括:香烤椰菜花、香烤天貝、香炸茄子、時令蔬菜、脆炸洋蔥🍆🧅而Base可選沙律、四重混合穀物,又或者兩者各半🌾標配「中東芝麻醬」 🤍當中「烤天貝」係源自印尼嘅一種發酵黃豆餅,食落扎實又綿密,幾得意🤭Margherita Pizza (瑪格麗特)呢個真係好好好好好食‼️餅底口感似印度薄餅,煙煙韌韌,勁鍾意呢個texture❤️ 表面鋪上純素芝士、意大利蕃茄醬、羅勒葉、風乾辣椒碎等,真係好好味💯Fried Cauliflower (韓式酥炸椰菜花)炸椰菜花都係第一次食,唔單止賣相似炸雞,連食落都似炸雞🍗幾可亂真,但就輕盈好多😆其餘配菜包括酸瓜、醃雜錦蔬菜、煙燻辣椒脆皮等,中和炸物嘅油膩感👍🏻Double Chocolate Brownie(雙重朱古力核桃布朗尼)估唔到甜點都咁高質🤎 brownie 用上黑朱古力,朱古力
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自從喺啟德Airside食過「TREEHOUSE」,一直對佢哋高質嘅素食念念不忘,今日路過中環砵甸乍街店,又有機會食啦🤩 SNOWDROP salad Bowl(樹屋精選沙律碗)
非常豐富嘅一款沙律碗,材料包括:香烤椰菜花、香烤天貝、香炸茄子、時令蔬菜、脆炸洋蔥🍆🧅
而Base可選沙律、四重混合穀物,又或者兩者各半🌾標配「中東芝麻醬」 🤍
當中「烤天貝」係源自印尼嘅一種發酵黃豆餅,食落扎實又綿密,幾得意🤭 Margherita Pizza (瑪格麗特) 呢個真係好好好好好食‼️餅底口感似印度薄餅,煙煙韌韌,勁鍾意呢個texture❤️ 表面鋪上純素芝士、意大利蕃茄醬、羅勒葉、風乾辣椒碎等,真係好好味💯 Fried Cauliflower (韓式酥炸椰菜花)
炸椰菜花都係第一次食,唔單止賣相似炸雞,連食落都似炸雞🍗幾可亂真,但就輕盈好多😆 其餘配菜包括酸瓜、醃雜錦蔬菜、煙燻辣椒脆皮等,中和炸物嘅油膩感👍🏻 Double Chocolate Brownie(雙重朱古力核桃布朗尼)
估唔到甜點都咁高質🤎 brownie 用上黑朱古力,朱古力味更香濃☺️ 表面焗得脆口,但內裏仍然濕潤綿密,到底是怎樣做到的🥺 太正了💕 呢度嘅店員全部都係講英文,態度親切友善,好有禮貌,下次一定會再嚟🫶🏻 ⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄
🥗SNOWDROP salad Bowl ($88/REG)
- Base : 50/50 (沙律+四重混合穀物)
🍕Margherita Pizza ($118)
🥦Fried Cauliflower ($78)
🍫Double Chocolate Brownie ($50) ⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄
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📍地址:樹屋 (H Code) (中環)
中環砵甸乍街45號H Code地下1號舖 ⋄
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