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2017-06-26
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終於抽到了時間，與姪囝玩足一整了及共進晚餐，而這次我確實花了不少時間，為他挑選一間“有得食，有得玩”的餐廳。 fullhouse cafe位於鑽石山商場1樓，主打東南亞菜，餐廳分成三部分，舖面主要出售玩具及木製3D模型。 而內裏就是餐廳，而兩者的中央設有兒童遊戲區區分。 東南亞風味拼盤 - 相比在泰國餐廳吃到的雜錦拼盤，這個選擇明顯較少，只得3款，包括：泰式魚餅、越南庶蝦及金絲蝦卷，不過，賣相則較為精緻。 泰式魚餅味道不錯，由於魚肉早已調味，所以入口時辣辣的，充滿泰國風味，加上口感結實不鬆散，個人認為很好吃。而金絲蝦卷外層由一條條炸香了的的麵線捲起，入口酥脆不油膩，而蝦肉味道鮮甜，而口感超級爽彈，蘸點酸甜醬來吃就已經非常惹味。越南庶蝦相比起來，好像較失色，不過蝦肉同樣是非常新鮮，口感爽口彈牙，只是沒有太多的庶香味道。 馬來炸雞椰漿飯 - 椰漿飯其實就是在白飯內加入椰漿混合而成，入口味道帶有淡淡的椰香味，鹹鹹的，有點像吃著雞油飯，而炸雞炸得剛好，外層酥脆不油膩，而雞肉口感亦不粗鞋。 馬來巴生肉骨茶配飯 - 平日吃到的肉骨茶，味道偏淡，不過，這裏的肉骨茶味道是超級香濃，除了排骨外，而且內
終於抽到了時間，與姪囝玩足一整了及共進晚餐，而這次我確實花了不少時間，為他挑選一間“有得食，有得玩”的餐廳。
fullhouse cafe位於鑽石山商場1樓，主打東南亞菜，餐廳分成三部分，舖面主要出售玩具及木製3D模型。
而內裏就是餐廳，而兩者的中央設有兒童遊戲區區分。
東南亞風味拼盤 - 相比在泰國餐廳吃到的雜錦拼盤，這個選擇明顯較少，只得3款，包括：泰式魚餅、越南庶蝦及金絲蝦卷，不過，賣相則較為精緻。
泰式魚餅味道不錯，由於魚肉早已調味，所以入口時辣辣的，充滿泰國風味，加上口感結實不鬆散，個人認為很好吃。
而金絲蝦卷外層由一條條炸香了的的麵線捲起，入口酥脆不油膩，而蝦肉味道鮮甜，而口感超級爽彈，蘸點酸甜醬來吃就已經非常惹味。
越南庶蝦相比起來，好像較失色，不過蝦肉同樣是非常新鮮，口感爽口彈牙，只是沒有太多的庶香味道。
馬來炸雞椰漿飯 - 椰漿飯其實就是在白飯內加入椰漿混合而成，入口味道帶有淡淡的椰香味，鹹鹹的，有點像吃著雞油飯，而炸雞炸得剛好，外層酥脆不油膩，而雞肉口感亦不粗鞋。
馬來巴生肉骨茶配飯 - 平日吃到的肉骨茶，味道偏淡，不過，這裏的肉骨茶味道是超級香濃，除了排骨外，而且內裏還有冬菇及油炸鬼等配料，排骨煮得非常入味，而且脂肪量不重，口感軟淋，藥材味重，佐飯一流。
這裏的蛋糕真的非常搶手，基本上就是售完即止，所以，建議大家點菜時一併落單，這樣就不怕吃不到飯後甜品。由於這天吃飽後才點蛋糕，店員表示櫃內只淨下2件蛋糕，好吧～全都要了，就是為了給姪囝吃。
粟子雪芳蛋糕 - 粟子蛋糕的賣相非常吸引，入口有香濃的粟子味，而蛋糕是一層疊一層的，由粟子茸及雪芳蛋糕夾雜著，味道不會過甜，姪囝吃得非常開心。
流心紅棗子開心果餅 - 這個果餅的賣相同樣精緻，綠色的是牛肉果醬，入口時沒有什麼味道，只吃到重重的奶油香味，而果餅入口滑嫩嫩的，切開後中央會有紅棗子醬流出，味道酸酸甜甜的，很好吃。
椰青水 - 吃了這麽多炸物，是時間清清熱，餐牌上沒有椰青供應，唯有點椰青水來喝，椰青水的味道較淡，甜味不重，感覺健康。
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