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2017-05-19
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Amico位於旺角閙市，之前同朋友吃過倍感回味，所以今日又故地重遊。餐廳是純樸的工業風，木色主調的門面，隱藏著舒適的小天地。步入餐廳，排列有致的酒吧枱和牆上的壁畫，別居格調。安頓於小角落，我們仨都趕緊點菜，期待著美味盛宴。MENU上的選擇我們眼花撩亂，DINNER SET有頭盤和甜品，相當豐富。最後我們點了<香煎香草銀鱈魚>、<安格斯肉眼扒>及<黑松露野菌意大利飯>3個主食，還有小食芝士焗青口和鵝肝多士，豐足程度連自己也覺得罪惡! 頭盤:意大利風乾火腿沙律風乾火腿沙律份量頗多，沙律菜上淋了少許的胡麻醬調味，風乾火腿的咸香配上清新的蔬菜，十分醒胃。可遇不可求/ 椰林飄香/鵝肝多士可遇不可求(左)粉紅夢幻，是以桃汁、青檸汁及薑汁汽水混合而成，味道比一般的梳打更複雜，微微嗆喉，而當中的香桃味突出。椰林飄香(右)濃甜，椰汁的稠密碰上鮮香的菠蘿，必然是嗜甜者的摯愛。鵝肝多士香煎至微焦，乾身而不油膩，脆卜卜的蒜蓉包吸收了鵝肝的油香，啖啖滋味! 香煎香草銀鱈魚 $248香煎香草銀鱈魚令我深刻難忘，銀鱈魚鮮嫰、滑溜，魚油肥美，輕輕一切，魚扒便散開。洋蔥白
Amico位於旺角閙市，之前同朋友吃過倍感回味，所以今日又故地重遊。餐廳是純樸的工業風，木色主調的門面，隱藏著舒適的小天地。步入餐廳，排列有致的酒吧枱和牆上的壁畫，別居格調。安頓於小角落，我們仨都趕緊點菜，期待著美味盛宴。
MENU上的選擇我們眼花撩亂，DINNER SET有頭盤和甜品，相當豐富。最後我們點了<香煎香草銀鱈魚>、<安格斯肉眼扒>及<黑松露野菌意大利飯>3個主食，還有小食芝士焗青口和鵝肝多士，豐足程度連自己也覺得罪惡!
意大利風乾火腿沙律
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風乾火腿沙律份量頗多，沙律菜上淋了少許的胡麻醬調味，風乾火腿的咸香配上清新的蔬菜，十分醒胃。
意大利風乾火腿沙律
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可遇不可求/ 椰林飄香/鵝肝多士
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可遇不可求(左)粉紅夢幻，是以桃汁、青檸汁及薑汁汽水混合而成，味道比一般的梳打更複雜，微微嗆喉，而當中的香桃味突出。椰林飄香(右)濃甜，椰汁的稠密碰上鮮香的菠蘿，必然是嗜甜者的摯愛。鵝肝多士香煎至微焦，乾身而不油膩，脆卜卜的蒜蓉包吸收了鵝肝的油香，啖啖滋味!
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香煎香草銀鱈魚
$248
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香煎香草銀鱈魚令我深刻難忘，銀鱈魚鮮嫰、滑溜，魚油肥美，輕輕一切，魚扒便散開。洋蔥白汁絕對不平凡，當中調味的酸忌廉汁及菠菜蓉，微酸的味道，完美的為銀鱈魚提鮮。伴碟的薯條粗厚扁身，新鮮炸起、脆卜卜之餘，口感綿實，沾上洋蔥白汁，更是一番風味!
香煎香草銀鱈魚
$248
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香煎香草銀鱈魚
$248
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安格斯肉眼扒
$248
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安格斯肉眼扒份量驚人，七成熟拿捏不錯，切開時肉汁緩緩滲出，內裡仍然肉質嫰紅。牛扒没有多餘的調味，只吃牛肉的炭燒肉香，粗鹽則放在一旁，沾一點後，可誘發出牛扒的原始甘香。
安格斯肉眼扒
$248
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安格斯肉眼扒
$248
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黑松露野菌意大利飯
$118
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黑松露野菌意大利飯的魔力十足，吃了2個主菜後，依然對它超級期待。黑松露飯上枱時，飄來陣陣菇的清香，令人垂涎! 意大利飯做法正宗，米飯粒粒分明，米粒中心有點硬，帶嚼勁。長長的芝士拉絲，香氣濃郁，飲中夾雜三色椒粒粒及爽口菇片，美味吸引!
黑松露野菌意大利飯
$118
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芝士焗青口
$52
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芝士焗青口的芝士濃稠，青口也肥美大顆，只是芝士焗至焦乾，我比較喜歡水潤拉絲的芝士。
芝士焗青口
$52
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法式蒜蓉包
$38
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剛才的鵝肝多士使我回味，所以再點蒜蓉包。蒜蓉包牛油香醉人，加上表面的蒜蓉粒粒，惹味可口。
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乳酪雪糕窩夫
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終於到壓軸的甜品環節，乳酪雪糕窩夫對我這個"窩夫控"萬分誘惑! 意式Gelato比雪糕更低脂，而且空氣成份較少，口感更札實，乳酪微酸而清新的味道，細膩而煙韌，超級過癮! 窩夫熱辣，Gelato慢慢溶化在窩夫格中，恰好中和朱古力的甜味，對愛美的女士來說，罪惡感較低，哈哈!
乳酪雪糕窩夫
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I Miss You
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I Miss You的賣相和名字一樣漂亮，Chocolate Brownie比想像中淡甜，而且餅底香脆如曲奇，混合乳酪Gelato來吃，甜蜜窩心。最特別是一口漲卜卜的爆谷，一口滑溜的Gelato，吃完真的有"I MISS U"的感覺，很想再多吃一杯!
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題外話/補充資料：
8時前入座設有90分鐘用餐時間，若無客人等候，則無用餐時間限制。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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