旬彩火鍋

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去了香港名物IKEA逛街後，選了一家日式火鍋放題店。選了最好的旬彩春夏限定 $398/位 放題晚市火鍋（包括美國精選牛肉、美國牛板腱、美國SRF極黑牛、日本黑毛和牛、西班牙栗豚及多款壽司任食😋）它是一人一鍋的，適合不同口味的朋友聚餐。它一共有八個湯底任君選擇，還有四種是香港限定的口味。這次選了壽喜燒鍋和香港限定的豚骨鍋。壽喜燒鍋不會過甜，把肉和海鮮的精華牛進去後，變得非常好吃。而豚骨鍋本身比較濃鬱，為食材增添了不少香氣，特別適合煮蔬菜。配料區有多達二十幾三十種，適合我這種貪心的胃🤭可以每款拿一件，樣樣吃一點🤭也有很多相對貴價的食材包括羽衣甘藍，辛辣麵等等，丸類也不是便宜貨。⭐️特別推介美國SRF極黑牛，相對脂肪較少，因此吃得到肉香。⭐️而日本和牛的脂肪當然相對較多，吃的是脂肪和肉配合的香氣。⭐️西班牙栗豚有驚喜，肉質柔軟，豬的香味，一湧而上！⭐️ 蜆蜆也推介，新鮮飽滿，有海水味也沒沙，吃了20隻😂⭐️壽司還好，畢竟不是專門做壽司的，建議把胃的空間都留給肉肉和配料。最重要是環境非常衛生，職員收碟很快，亦很有禮貌！