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2023-08-17
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今日同老豆撐枱腳，知道佢鍾意打邊爐又鍾意食牛肉就帶左佢去調景嶺嘅牛摩。呢間火鍋店嘅特式係一人一鍋，自己鍾意咩湯底就揀邊樣唔洗就人嘅口味🤣湯底款式有好多選擇，我鍾意食辣就加$10叫左麻辣鴨血，我諗呢個係台灣祭特式湯底，另一款就係店員推薦嘅博多美人骨膠原啫喱雞白湯，啫喱個樣係牛摩logo好cute, 水滾後會慢慢融化，令湯底更濃郁。呢度係用QR code落單好方便又唔怕漏人手入單，另設自助區，選擇非常多有魚糕，麻吉燒，獅子狗，面類，蔬菜類......今次叫左個安格斯牛頸脊海鮮放題，每款肉類都係薄切，牛頸脊鮮嫩，牛板腱帶有牛味，豚肉肥瘦適中，雞肉好嫩滑，啖啖肉😋；海鮮方面有青口，帶子，魷魚筒，青口勁大隻，淥煮左都仍然好大漲卜卜，魷魚筒好爽口，食左咁多野緊係要留肚食餐廳嘅雪糕啦，雪糕好軟滑帶有綠茶香味最黎，不得不提店舖嘅員工好有禮貌，不時走埋食客旁睇下有冇吉碟收＆加湯，值得一讚👍
呢間火鍋店嘅特式係一人一鍋，自己鍾意咩湯底就揀邊樣唔洗就人嘅口味🤣
湯底款式有好多選擇，我鍾意食辣就加$10叫左麻辣鴨血，我諗呢個係台灣祭特式湯底，另一款就係店員推薦嘅博多美人骨膠原啫喱雞白湯，啫喱個樣係牛摩logo好cute, 水滾後會慢慢融化，令湯底更濃郁。
呢度係用QR code落單好方便又唔怕漏人手入單，另設自助區，選擇非常多有魚糕，麻吉燒，獅子狗，面類，蔬菜類......
今次叫左個安格斯牛頸脊海鮮放題，每款肉類都係薄切，牛頸脊鮮嫩，牛板腱帶有牛味，豚肉肥瘦適中，雞肉好嫩滑，啖啖肉😋；海鮮方面有青口，帶子，魷魚筒，青口勁大隻，淥煮左都仍然好大漲卜卜，魷魚筒好爽口，食左咁多野緊係要留肚食餐廳嘅雪糕啦，雪糕好軟滑帶有綠茶香味
最黎，不得不提店舖嘅員工好有禮貌，不時走埋食客旁睇下有冇吉碟收＆加湯，值得一讚👍
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