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2022-08-10
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海 三碗麵🇭🇰"人生三碗麵 人面•情面•場面"6人座位小店由店主一手打理🥹只賣3款濃湯麵🍜可見店主對食材同烹調嘅心思同專業🤍大家絕對要比多啲耐性🫶🏻每碗麵都係心機之作🥰﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎/海蝦濃湯𝑅𝑜𝑎𝑠𝑡 𝐵𝑒𝑒𝑓伊麵 $85/ (4.85/5)海蝦濃湯係店主炒香蝦殻蝦頭每日親自熬製🦐一飲就feel到鮮味爆發🌊足料海蝦鮮甜又有膏同海水味餘韻🍤重口味嘅多肉妹偏愛呢款🥰望落深橙色🧡店主做到濃郁而唔會太杰身 所以唔小心飲晒成碗都唔膩😋無味精唔會覺得口渴💦伊麵口感彈牙煙韌 比一般酒樓伊麵粗身少少 但係唔太掛湯🙈推介食法係一羹湯擺幾條麵成啖食☺️/金華火腿煲雞濃湯𝑅𝑜𝑎𝑠𝑡 𝐵𝑒𝑒𝑓伊麵 $85/ (4.4/5)比較清但係豐富層次感嘅湯底😍首先係金華火腿嘅鹹香 再慢慢飄出鮮甜嘅雞味同有雞嘅膠質🐣覺得如果有啲火腿條點綴吓會仲惹味🐖-𝑅𝑜𝑎𝑠𝑡 𝐵𝑒𝑒𝑓 (4.9/5)即切即用火槍炙燒嘅牛肋肉🥩油脂感豐富 牛味濃郁🐄薄切肉質好軟稔 煙燻同微焦嘅邊邊好香🔥簡單用鹽🧂同黑胡椒調味帶出牛味 夾埋蝦油 櫻花蝦🌸同葱味道昇華🤩﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎
🇭🇰"人生三碗麵 人面•情面•場面"6人座位小店由店主一手打理🥹只賣3款濃湯麵🍜可見店主對食材同烹調嘅心思同專業🤍大家絕對要比多啲耐性🫶🏻每碗麵都係心機之作🥰
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/海蝦濃湯𝑅𝑜𝑎𝑠𝑡 𝐵𝑒𝑒𝑓伊麵 $85/ (4.85/5)
海蝦濃湯係店主炒香蝦殻蝦頭每日親自熬製🦐一飲就feel到鮮味爆發🌊足料海蝦鮮甜又有膏同海水味餘韻🍤重口味嘅多肉妹偏愛呢款🥰望落深橙色🧡店主做到濃郁而唔會太杰身 所以唔小心飲晒成碗都唔膩😋無味精唔會覺得口渴💦伊麵口感彈牙煙韌 比一般酒樓伊麵粗身少少 但係唔太掛湯🙈推介食法係一羹湯擺幾條麵成啖食☺️
海蝦濃湯𝑅𝑜𝑎𝑠𝑡 𝐵𝑒𝑒𝑓伊麵
$85
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/金華火腿煲雞濃湯𝑅𝑜𝑎𝑠𝑡 𝐵𝑒𝑒𝑓伊麵 $85/ (4.4/5)
比較清但係豐富層次感嘅湯底😍首先係金華火腿嘅鹹香 再慢慢飄出鮮甜嘅雞味同有雞嘅膠質🐣覺得如果有啲火腿條點綴吓會仲惹味🐖
-𝑅𝑜𝑎𝑠𝑡 𝐵𝑒𝑒𝑓 (4.9/5)
即切即用火槍炙燒嘅牛肋肉🥩油脂感豐富 牛味濃郁🐄薄切肉質好軟稔 煙燻同微焦嘅邊邊好香🔥簡單用鹽🧂同黑胡椒調味帶出牛味 夾埋蝦油 櫻花蝦🌸同葱味道昇華🤩
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