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2024-01-07
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一人一鍋火鍋就試得多，一人一鍋蒸鍋就實在是第一次聽了。銅鑼灣位置方便，餐廳的座位間隔也很特別，店內有兩張長枱，每兩個位設有拉簾，所以可以兩人一「室」、四人一「室」、八人一「室」都可以。船渦主要是走套餐的，一般來說，套餐已經夠吃的了，他們還有單點的，我們兩人選擇了九品芝麻套餐，然後加上蟶子皇、牛肉、丸等等。光是賣相已很吸引。而且店裏的魚缸就像街市看到的魚檔的潔淨版，我在想老闆是不是在街市開海鮮檔的呢。➡️ 九品芝麻套餐 $258。炸物是章魚燒2粒。海鮮包括：白蜆、蝦、鮮魚片、大蜆、扁蟶子、鮑魚。肉類我選了肥牛及豚肉片。海鮮確是他們的主打，夠新鮮。自己動手蒸，桌上的蒸食物時間圖監實在是太有用了，我們拍下了平時在家自煮都可以參考。留意一下，我們以為粥底及麵底都是有的，我就說了要米粉，南瓜粥，其實只可要其一。店家只上了米粉，我才知道，然後就錯過了蒸海鮮必點的粥底了。海鮮精華都滴到粥裹，幻想已覺新鮮。 ➡️ 單點了：蟶子皇 $58、安格斯牛肉 $58、薑汁皮蛋貢丸 $38、招牌墨魚丸 $38。份量固之然比套餐的大，新鮮度也不減。而且這樣點可以吃到想吃的，也夠飽。#foodie #foodporn #
一人一鍋火鍋就試得多，一人一鍋蒸鍋就實在是第一次聽了。銅鑼灣位置方便，餐廳的座位間隔也很特別，店內有兩張長枱，每兩個位設有拉簾，所以可以兩人一「室」、四人一「室」、八人一「室」都可以。
船渦主要是走套餐的，一般來說，套餐已經夠吃的了，他們還有單點的，我們兩人選擇了九品芝麻套餐，然後加上蟶子皇、牛肉、丸等等。光是賣相已很吸引。而且店裏的魚缸就像街市看到的魚檔的潔淨版，我在想老闆是不是在街市開海鮮檔的呢。➡️ 九品芝麻套餐 $258。炸物是章魚燒2粒。海鮮包括：白蜆、蝦、鮮魚片、大蜆、扁蟶子、鮑魚。肉類我選了肥牛及豚肉片。海鮮確是他們的主打，夠新鮮。自己動手蒸，桌上的蒸食物時間圖監實在是太有用了，我們拍下了平時在家自煮都可以參考。留意一下，我們以為粥底及麵底都是有的，我就說了要米粉，南瓜粥，其實只可要其一。店家只上了米粉，我才知道，然後就錯過了蒸海鮮必點的粥底了。海鮮精華都滴到粥裹，幻想已覺新鮮。
➡️ 單點了：蟶子皇 $58、安格斯牛肉 $58、薑汁皮蛋貢丸 $38、招牌墨魚丸 $38。份量固之然比套餐的大，新鮮度也不減。而且這樣點可以吃到想吃的，也夠飽。
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