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2022-08-26
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有d餐廳，適合特登去食，有啲餐廳，適合做飯堂，即係個個月都去食，牛極，就係我嘅飯堂之一🫣🥹尤其是一個人嘅時候，平平地自己鋸個扒真係好正，塊牛食平食貴自己控制、生熟度自己控制、切粒切塊、落醬落蒜、鍾意點食就點食；飲湯食飯或沙律，食多食少都係自己話事！牛極提供6款不同牛肉品種/部位，不同價位，但我始終認為最平嘅牛肩扒（$85/180g)性價比最高！只要逐塊切出黎用熱石燒兩邊，熱辣辣放入口，又有肉汁，肉味又濃！無論放在珍珠白飯或者沙律上面，都好味！🍲自助沙律湯飯吧沙律- 簡單沙律生菜+粟米，有兩款醬汁可選湯- 其實呢晚黎呢度，我主要係想飲碗熱辣辣嘅湯🫶🏻呢個雜菜牛肉湯，任裝，又有好多湯渣可以食。飯-珍珠米飯醬料：三款醬汁，數款調味料，我最鍾意係用蒜蓉放在牛肉及熱石上一齊燒！PS: 一定要著圍裙，可防熱石燒牛濺出的油花。
有啲餐廳，適合做飯堂，即係個個月都去食，
牛極，就係我嘅飯堂之一🫣🥹
尤其是一個人嘅時候，平平地自己鋸個扒真係好正，
塊牛食平食貴自己控制、生熟度自己控制、
切粒切塊、落醬落蒜、鍾意點食就點食；
飲湯食飯或沙律，食多食少都係自己話事！
牛極提供6款不同牛肉品種/部位，不同價位，但我始終認為最平嘅牛肩扒（$85/180g)性價比最高！
只要逐塊切出黎用熱石燒兩邊，熱辣辣放入口，又有肉汁，肉味又濃！
無論放在珍珠白飯或者沙律上面，都好味！
🍲自助沙律湯飯吧
沙律- 簡單沙律生菜+粟米，有兩款醬汁可選
湯- 其實呢晚黎呢度，我主要係想飲碗熱辣辣嘅湯🫶🏻呢個雜菜牛肉湯，任裝，又有好多湯渣可以食。
飯-珍珠米飯
醬料：三款醬汁，數款調味料，我最鍾意係用蒜蓉放在牛肉及熱石上一齊燒！
PS: 一定要著圍裙，可防熱石燒牛濺出的油花。
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