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2023-06-28
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牛雜幼麵（$36）5片草肚（有𡁻口）、2舊肺（軟身，彈牙）、2舊腸（沒有肥膏，尚算有𡁻口）、1片膀（粉，滑）、2舊沙瓜（有驚喜，竟然有沙瓜，夠厚身有𡁻口）；麵底有少少鹼水味，有彈性；湯底丁丁油但可接受，味道夠但唔過咸（之後冇特別口渴）。整體不錯，合格以上。
5片草肚（有𡁻口）、2舊肺（軟身，彈牙）、2舊腸（沒有肥膏，尚算有𡁻口）、1片膀（粉，滑）、2舊沙瓜（有驚喜，竟然有沙瓜，夠厚身有𡁻口）；麵底有少少鹼水味，有彈性；湯底丁丁油但可接受，味道夠但唔過咸（之後冇特別口渴）。整體不錯，合格以上。
牛雜幼麵
$36
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