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2021-08-26
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今次由屋企人訂的生日飯, 揀選了 Sheraton Hotel 4/F 既扒房, 比預訂時間 20:00 早左 15分鐘到, 本來想訂早少少, 但一早就已經 full 哂, 之後被安排到旁邊的酒吧等候, 因為時間不多所以都無 order 飲野, 但坐酒吧等候時就要忍耐一下酒吧既客人 D 嘈吵聲, 最後等到 20:10 先可以入座入座後就先介紹一下 Birthday Menu, 之後就攞左 menu 上面 main course 既牛扒 sample 同我地仲一介紹, 討論左, 陣之後就揀左個 for 2 persons 既 Ocean Platters, 加一個 onion soup, main course 就揀左 24 oz 既 Porter House Steak 來 share, 配一客薯條, 仲有加多個 Chicken Christopher, 再另外加左 2杯 drinks Order 完一陣就來左個好大既麵包以及 home made butter, 暖暖的麵包皮少少脆, 入面好香好軟熟, 加埋牛油既淡淡香味, 麵包好快就食完 ! 中間有個小插曲就係有 staff 用
入座後就先介紹一下 Birthday Menu, 之後就攞左 menu 上面 main course 既牛扒 sample 同我地仲一介紹, 討論左, 陣之後就揀左個 for 2 persons 既 Ocean Platters, 加一個 onion soup, main course 就揀左 24 oz 既 Porter House Steak 來 share, 配一客薯條, 仲有加多個 Chicken Christopher, 再另外加左 2杯 drinks
Order 完一陣就來左個好大既麵包以及 home made butter, 暖暖的麵包皮少少脆, 入面好香好軟熟, 加埋牛油既淡淡香味, 麵包好快就食完 ! 中間有個小插曲就係有 staff 用餐廳既手機幫我地影一張生日照, 出來既效果都幾好 ! 等狙陣 Ocean Platter 就上枱, 份量都唔細, 有大隻又新鮮既生蠔, 阿拉斯加蟹腳, 龍蝦肉, 好爽脆既大蝦同埋蟹肉 ! 食完海鮮, 收好哂野就再上 24 oz Porter House Steak 同埋 Chicken Christopher ! 原 Porter House Steak 好似 T-bone steak 咁, 但兩邊係唔同既部份, 所以食入口係兩種唔同既感覺, 一邊係有一種入口比較易融化既感覺, 而另一邊係需要少少咀嚼, 但兩者係烹調上都能夠鎖到肉汁 ! 而 Chicken Christopher 就有點像炸雞, 皮好香好脆, 而入面肉質起初感覺好似有少少 [鞋], 但再食真 D 係好夠味道, 再加埋伴碟既 source, 真係會食到停唔到口 !
清左枱面就上一客餐廳預設既生日梳乎理, 雖然唔係好大個, 但分 3份少少地, 其實都幾好 !
題外話/補充資料：
預訂時候講明係慶祝生日, 佢地會整一份印名 Birthday Menu, 另外即場影果一張相, 佢地會用一個餐廳紙相架整好, 同埋有哂全餐廳 staff 既簽名祝福, 好細心好 sweet
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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