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2018-07-18
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老朋友見面,當然想食好野,又想試下D新野,知道尖沙咀新開了一間可以自己燒的鐵板燒,由於在日本試過,好開心香港也有,仲可以自己煮由於我們有訂枱,到了不用等也可直接入座,讃!店面雖不算大,不過可以一枱一個鐡板燒的爐,估計店主也是鐵板燒的狂熱份子,這份心意值得加分👍🏻朋友知道我不吃紅肉,細心的點了海鮮餐,黑蒜炒飯,當然少不得期待中大板燒。侍應細心解說套餐內容,而且提醒我們若不想自己整,師傅可以代勞海鮮比較易熟,而且大板燒難得可以自己整,當然自己燒,其他炒菜,炒飯便交給廚師整!另外點了即食類包括醉雞翼、清酒煮蜆、燒雞泡魚干,一上枱便掃清大板燒上檯時,侍應同時把需要的醬料提供,再講解步驟,然後提醒我們校計時器,放下材料,炒一炒後,倒入麵漿,把計時器校至十分鐘,時間到,便可以反轉另一面,包無失手!晚飯中段,餐廳亦送上每人一隻大扇貝,份量頗大,扇貝亦鮮甜彈牙;最喜歡黑蒜炒飯,飯量不太大,蒜味濃郁,讓人吃不停口。一邊整一邊吃,六個人最終吃了十幾碟的食物,看來,把減肥大計已忘記了不過,有得玩,有得食,真係朋友聚會好地方
由於我們有訂枱,到了不用等也可直接入座,讃!
店面雖不算大,不過可以一枱一個鐡板燒的爐,估計店主也是鐵板燒的狂熱份子,這份心意值得加分👍🏻
朋友知道我不吃紅肉,細心的點了海鮮餐,黑蒜炒飯,當然少不得期待中大板燒。侍應細心解說套餐內容,而且提醒我們若不想自己整,師傅可以代勞
海鮮比較易熟,而且大板燒難得可以自己整,當然自己燒,其他炒菜,炒飯便交給廚師整!
另外點了即食類包括醉雞翼、清酒煮蜆、燒雞泡魚干,一上枱便掃清
大板燒上檯時,侍應同時把需要的醬料提供,再講解步驟,然後提醒我們校計時器,放下材料,炒一炒後,倒入麵漿,把計時器校至十分鐘,時間到,便可以反轉另一面,包無失手!
晚飯中段,餐廳亦送上每人一隻大扇貝,份量頗大,扇貝亦鮮甜彈牙;最喜歡黑蒜炒飯,飯量不太大,蒜味濃郁,讓人吃不停口。
一邊整一邊吃,六個人最終吃了十幾碟的食物,看來,把減肥大計已忘記了
不過,有得玩,有得食,真係朋友聚會好地方
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