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2023-03-11
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機場近排賞風鈴木大熱,一於去趁熱鬧,黄昏時段賞花之餘,當然順道就是再去嘗一嘗每次必捧場的酒吧餐廳,靚女侍應介紹兩杯淡酒味但頗有特色的特飲,一杯由清酒和柚子沙冰溝成,賣相一流,另一杯由羌片、gin酒和菠蘿汁混合也頗好味。再叫了個前菜鹽焗牛脷芯送酒,邊睇波邊吹水,轉眼間兩個主菜也上枱了,一個黑松露芝士大啡菇燴意大利飯,芝士和黑松露味濃,大啡菇肉厚軟淋與煙韌的意大利飯很夾,另一份煙三文魚伴碟很吸睛,有芒果及牛油果及紅椒粒,而三文魚身烤得很香脆。又是一頓極滿意的晚餐。
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