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2018-11-13
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放工後即興跟同事到荃灣打邊爐, 有人試過大紅袍大力推介好食, 所以一行四人前往。到了百悅坊大堂等電梯只有我們, 大家回想到之前在大鴻輝地下等電梯的苦況也笑了出來。電梯門一開就聞到了火窩湯底的香味, 已令人食指大動, 快快坐下開餐。”金屋藏嬌”十分足料及雞香肉滑, 安格斯牛頸脊很有肉味但份量偏少, 海鮮點了花甲桶蠔大大隻十分新鮮, 黑松露蟹肉餃一咬入口就充滿松露的香氣但略鹹, 另叫了紫菜響鈴手打丸等味道中上。食到最後才吃湯底的冬瓜, 冬瓜吸收了整晚食物的鮮味, 好味程度令人意想不到。大家食完都說沒有介紹錯, 雖然價錢略貴但食物質素有保證!
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