品越越式料理 (雅蘭中心) (已結業)

當日, 我們又在 旺角 雅蘭中心 行逛, 和女兒們買過新冬季衣裳之後, 便到 品越越式料理 La'taste Vietnamese Cuisine 吃晚餐 ~ 這間越式餐廳的面積廣闊, 裝修甚具南歐風味, 氣氛舒適悠閒 ~ 就是燈飾也一絲不苟, 一點兒也不馬虎 ~ Menu ~ 天氣悶熱, 先點杯沙冰 ~菠蘿椰子沙冰 $ 35 / 杯此飲料是由 菠蘿、椰子 所調製而成的, 味道清新幽雅, 甜度適中, 冰極透心 ~ 香芒軟殼蟹米紙卷 $ 62米紙卷的食材配搭真的變化萬千, 加入了軟殼蟹、檬粉之後, 既有傳統味道, 亦不失新派之食味 ~包在裡面的菜新鮮, 軟殼蟹炸得夠脆身, 芒果肉甜香, 米紙Q韌彈牙, 還有清新的青瓜、粉絲, 口感十足, 味道複雜而清新 ~ 讚 !品越湯河粉 $ 68賣相十分吸引, 份量也夠重手, 相當夠睇頭 ~這碗湯河粉很是足料, 內有 生牛肉、牛腩、牛腱、雞絲、金不換葉、洋蔥 ~生牛肉、牛腩、牛腱, 都肉香軟腍, 而且肉味純厚鮮甜, 非常有吸引力, 很好吃 ~湯頭味道清香, 濃郁純厚, 一入口便嚐得出是以牛訥熬出來的鮮濃之味, 每一口都是精華, 每一啖都是鮮味 .