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餐廳: 潮庭 (星光行)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮庭 (星光行)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2022-06-15 1845 瀏覽
踏入6月上旬不久,連續多天天氣都不穩定,今天我原本與朋友參加南丫島一天遊,在上船前已經掛起紅雨警示,網上港訊同時報導長洲也出現水龍捲,狂風大雨、雲霧封鎖維港的惡劣天氣,我們一行六人商量後决定棄團,另一組七人團也棄團。我們轉到就近的「潮庭」茗茶嘗點心。點心、小食和炒麵都滿意,每款都是三件,我們六人分享,每款都可以嘗試一口,人均消費$122,價錢尚可!椒鹽九肚魚炸得很香酥,熱騰騰的九肚魚軟綿可口!蝦腸粉,皮薄蝦肉多。海皇紫菜脆皮腸粉,紫紅色腸粉色澤比較特別,內饀脆口。胡椒豬肚煲,有老友嫌味不夠濃,我就覺得夠味。山竹牛肉、百花魚肚,魚肚大大件又爽口。煎藕餅、煎韭菜餃,我喜歡煎藕餅。涼瓜班頭腩炒麵,麵脆,像肉絲炒麵,尚好的。最後吃的甜品口感軟滑,芝麻味道香濃。
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踏入6月上旬不久,連續多天天氣都不穩定,今天我原本與朋友參加南丫島一天遊,在上船前已經掛起紅雨警示,網上港訊同時報導長洲也出現水龍捲,狂風大雨、雲霧封鎖維港的惡劣天氣,我們一行六人商量後决定棄團,另一組七人團也棄團。我們轉到就近的「潮庭」茗茶嘗點心。

點心、小食和炒麵都滿意,每款都是三件,我們六人分享,

每款都可以嘗試一口,人均消費$122,價錢尚可!

椒鹽九肚魚炸得很香酥,熱騰騰的九肚魚軟綿可口!
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蝦腸粉,皮薄蝦肉多。
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海皇紫菜脆皮腸粉,紫紅色腸粉色澤比較特別,內饀脆口。
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胡椒豬肚煲,有老友嫌味不夠濃,我就覺得夠味。
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山竹牛肉、百花魚肚,魚肚大大件又爽口。
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煎藕餅、煎韭菜餃,我喜歡煎藕餅。
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涼瓜班頭腩炒麵,麵脆,像肉絲炒麵,尚好的。
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最後吃的甜品口感軟滑,芝麻味道香濃。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-06-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$122 (午餐)