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2018-02-13
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星期日晚在旺角，又沒有預先訂枱食晚飯，四周人頭湧湧 ⋯⋯ 這個時候 OpenRice 又派上用場了！想食中式晚餐，但又唔想去傳統港式酒樓，誤打誤撞選擇了「億饍」。餐廳位於旺角彌敦道一幢樓面面積偏小的商業大廈樓上，電梯門一打開就打了一個突 ⋯⋯ 不單止沒有客人等候區，更沒有服務前台安排座位編配，甚至完全沒有電梯大堂分隔，矚目所見就已經是一張張餐枱；與載客電梯的分隔空間就只有一條走廊寛度，相信晚上餐廳收鋪時只需要拉下鐵閘，絕對是用盡每一寸地方。也由於沒有電梯大堂，餐廳招牌就只好掛在靠向外牆的落地大玻璃。枱與枱之間雖然唔算寬敞、但又未至於十分擠迫，加上面向彌敦道的落地大玻璃繁華璀璨夜景，整體觀感雖然有點怪怪的，但總算是不錯。餐廳甚至設有一個小小的酒吧，裝修風格就似是一間中式小菜館加酒吧式西餐廳餐廳的混合體。看清楚餐牌內容，已經覺得選擇錯了地方。原來不是一間地道港式小炒菜館，廣東菜小炒款式不算太多，甚至不是主打菜式。餐廳原來同時提供越南菜及泰國菜，而且選擇更多更豐富！唔怪得名字叫「億饍」。相信最吸引客人的地方，反而是開宗明義不使用任何味精及含防腐劑的食材，以及一系列的廣東滋陰燉湯。只不過以一間
枱與枱之間雖然唔算寬敞、但又未至於十分擠迫，加上面向彌敦道的落地大玻璃繁華璀璨夜景，整體觀感雖然有點怪怪的，但總算是不錯。餐廳甚至設有一個小小的酒吧，裝修風格就似是一間中式小菜館加酒吧式西餐廳餐廳的混合體。
看清楚餐牌內容，已經覺得選擇錯了地方。原來不是一間地道港式小炒菜館，廣東菜小炒款式不算太多，甚至不是主打菜式。餐廳原來同時提供越南菜及泰國菜，而且選擇更多更豐富！唔怪得名字叫「億饍」。
相信最吸引客人的地方，反而是開宗明義不使用任何味精及含防腐劑的食材，以及一系列的廣東滋陰燉湯。只不過以一間旺角商業大廈樓上舖的小餐廳而言，燉湯價錢不算抵食。
蒜香牛油雞翼四隻（$60）出奇地好食，甚至乎比坊間部份越南餐廳更加好味。講開又講，雖然這道小食一直是香港的越南餐廳內非常普遍的菜式，但到底是否源自越南的正宗美食，實在是一個疑問？
蒜香牛油雞翼四隻
$60
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南乳吊燒雞半隻
$150
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咖喱牛筋腩煲
$98
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整個牛腩煲的質素雖然只算是一般，但勝在有味道不錯的港式咖喱汁，用來配合法式蒜蓉包5件（$45）實在理想不過。當然有得選擇的話，還是更加喜歡泰式咖喱的芳香幼滑、較稀身的濃稠度。
法式蒜蓉包5件
$45
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