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2020-04-03
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很久沒來Ethos坐坐和吃東西，今日決定同閨蜜出來見見面，閒聊一個下午。Grilled Canada Pork Loin Chop($168)with honey mustard sauce, chips and salad 店家特別給我們推介這一款，豬鞍烤得剛好，肉質鬆軟，肉汁依在，配蜜糖芥末醬一流。這道在別的餐廳吃的話至少要$200以上，ethos的定價還真親民。Tom Yum Prawns Pasta ($138)grilled tiger prawns, with tom yum sauce and coconut cream 喜歡吃辣的朋友不容錯過了，冬蔭功口味的意粉，醬汁creamy，出奇地夾，仲有兩隻大蝦，令我同朋友都食指大動👍🏻Ethos Irish Coffee ($88)irish whiskey, cold brew coffee w/ ice cream這愛爾蘭咖啡加上一球New Zealand 品牌的vanilla雪糕，口感又滑又純，就好像飲baileys一樣，我好喜歡🥰Lychee Roselle Soda ($55)Cheese cake 食前擠一點青檸汁
Grilled Canada Pork Loin Chop($168)
with honey mustard sauce, chips and salad
店家特別給我們推介這一款，豬鞍烤得剛好，肉質鬆軟，肉汁依在，配蜜糖芥末醬一流。
這道在別的餐廳吃的話至少要$200以上，ethos的定價還真親民。
Tom Yum Prawns Pasta ($138)
grilled tiger prawns, with tom yum sauce and coconut cream
喜歡吃辣的朋友不容錯過了，冬蔭功口味的意粉，醬汁creamy，出奇地夾，仲有兩隻大蝦，令我同朋友都食指大動👍🏻
Ethos Irish Coffee ($88)
irish whiskey, cold brew coffee w/ ice cream
這愛爾蘭咖啡加上一球New Zealand 品牌的vanilla雪糕，口感又滑又純，就好像飲baileys一樣，我好喜歡🥰
Lychee Roselle Soda ($55)
Cheese cake
食前擠一點青檸汁，cheese cake經過火炙，帶點焦邊，有點在吃壽司的錯覺，非常特別呢☺️
Ethos開業好幾年，質素不但沒有下降，反而每每令人有驚喜，相信這就是它能屹立不倒的原因吧👍🏻
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