瀛鍋

營業中

休息中

第二次嚟呢間九龍城火鍋店，這間火鍋店很大，有兩層。下層有小朋友遊玩專區，上層有不同大小的房間，地方好寬躺，每間都有充足的空調和電視。今次兩個人預早訂了房間，可一邊看電視一邊打邊邊，享受。鍋底選了一品鮑魚海蝦帶子三黃雞冬瓜環窩，夏天熱辣辣點返呢個冬瓜底湯底啱哂！半隻雞加埋鮮蝦，帶子，鮑魚，鮮味到不得了呢！差唔多用上全個冬瓜，慢慢把冬瓜味煲出味，令我飲左好多湯。椒鹽三文魚炸到金黃色嘅外表已經非常吸引，咬一口更加停唔到口，外脆內軟，非常惹味，蒜蓉粒令到口感更加香口。紫菜腐皮卷只需放入湯底幾秒就食得， 餡料入邊有紫菜，腐皮卷係我每次火鍋當中必叫的，因為完全吸收哂湯底嘅味道四款不同的手打丸，牛丸，墨丸，蝦丸，豬肉丸牛丸用上新鮮牛肉打造，肉感強，質感好札實豬肉丸有彈性而不覺肥膩墨魚丸墨魚味味足，爽口彈牙，真材實料。蝦丸味香濃，啖啖蝦肉，爽口彈牙，鮮甜總括四款不同的手打丸都口感極佳。另外限定有四款不同的夏日精選，我哋都系飲菠蘿青檸，勁清涼，勁多料，真材實料冇加冰飲到尾仲有好多菠蘿粒，讚！