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2016-09-18
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上星期一 為咗幫爸爸慶祝生日🎂🎁就黎咗名館試下 聽朋友之前試過都話唔錯 菜式都幾多元化 就一於決定咗訂位 餐廳係希慎頂層 要分開兩部lift就上到黎 一出lift就見到門面🏢餐廳都坐滿咗7,8成 我地3個人就即刻諗下要嗌咩食 嗌咗幾款野食同一個湯 諗住到時唔夠再繼續嗌🙆 我地係寫係張單度落單 張單有兩個位 第一個係首次落單 第二個係加單 都幾方便 我地嗌d野都幾快黎到 食前我地影哂相先📷哩個湯係金石斛花燉鷓鴣 因為爸爸話平時唔係咁易買到鷓鴣 見好耐冇煲過就嗌黎飲 個湯入面材料幾豐富 有齊雞腳🐤 鷓鴣 石斛花🌼 成盅湯都好甘甜 飲落好滋潤 爸爸仲話鷓鴣幾有益 而石斛花就清熱同潤肺 認真唔錯✔✔豬手🐖 都係爸爸至愛 一兜都有6,7舊 份量算幾多 豬手炆得夠淋夠哂入味 滑得黎又唔失口感 味道岩岩好 最特別係碟底鋪咗腸粉 吸埋豬手d鮑汁 配搭真係幾特別同新鮮 可以試下✌哩款係蒸鐵棍淮山 見餐牌寫住推介 加埋覺得幾健康就嗌黎試試 淮山煲湯就食得多 但就未試過就咁蒸黎食💟 食落口感係粉粉地 但又唔會話好硬身 而上面係鋪咗幾多佢自製既菌皇醬 個醬汁幾開胃 有肉碎粒同菌粒 幾襯個餸🙌一餐晚飯緊係要嗌返
餐廳都坐滿咗7,8成 我地3個人就即刻諗下要嗌咩食 嗌咗幾款野食同一個湯 諗住到時唔夠再繼續嗌🙆 我地係寫係張單度落單 張單有兩個位 第一個係首次落單 第二個係加單 都幾方便 我地嗌d野都幾快黎到 食前我地影哂相先📷
金石斛花燉鷓鴣
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哩個湯係金石斛花燉鷓鴣 因為爸爸話平時唔係咁易買到鷓鴣 見好耐冇煲過就嗌黎飲 個湯入面材料幾豐富 有齊雞腳🐤 鷓鴣 石斛花🌼 成盅湯都好甘甜 飲落好滋潤 爸爸仲話鷓鴣幾有益 而石斛花就清熱同潤肺 認真唔錯✔✔
香芒軟枕
$32
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哩款係蒸鐵棍淮山 見餐牌寫住推介 加埋覺得幾健康就嗌黎試試 淮山煲湯就食得多 但就未試過就咁蒸黎食💟 食落口感係粉粉地 但又唔會話好硬身 而上面係鋪咗幾多佢自製既菌皇醬 個醬汁幾開胃 有肉碎粒同菌粒 幾襯個餸🙌
石窩鮑魚雞粒炒飯
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一餐晚飯緊係要嗌返個飯黎食 今次嗌咗個石窩鮑魚雞粒炒飯🐡 我地都覺得個飯好特別 因為係用韓國最有特色既石窩加埋中國傳統既鮑魚炒飯 賣點我覺得就係夠哂熱 媽媽平日好怕試菜既餸涷哂唔好食 而今次就完全唔洗怕哩個問題 個炒飯炒得幾濃味 入面有幾多一粒粒既鮑魚粒 仲有幾條菜係底 飯粒炒到粒粒分明 我地都覺得哩個飯算係成間餐廳必嗌👍👍
鮑汁扣豬手
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菌皇醬蒸鐵棍淮山
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