神廚館 (已搬遷) 新店位置

久未過來，趁欲往奥海城買票，來吃一頓飯....已經對海苔墨魚餅飯不感興趣了。望見隔鄰枱吃的，墨魚餅厚度薄了，樣子炸得乾乾的。跟從前吃過的，已是兩碼子不同的事 (光顧開的資深食友就會知我在說什麼)...牛腩及美極牛扒都吃過很多次，但偏偏在神厨各寶之中，就還未有吃過椒鹽骨....來一碟試試。色澤深深的，有少許葱茸及紅椒在面，賣相跟美極牛扒極相似(連面頭的葱茸味道都是如出一徹)。所謂排骨查實即是豬扒，新鮮熱辣炸起，吃落未太經鬆肉粉洗禮，味道鹹鹹香香，椒鹽味亦頗足，配合葱茸而食，極下飯，轉眼已一掃而空...若果兩者比較，小弟寧捨墨魚餅而取豬扒也...