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餐廳: 永合隆飯店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2013-07-29 1463 瀏覽
心血來潮想吃乳豬,剛好看到這家看似老字號......甚麼乳豬第一家!差不多所有燒味類也是一百元一份,真的從未想過雞肝能賣到這價錢.自問和友人吃不下兩個例牌的肉,那唯有點叫碟頭飯吧!乳豬燒鵝飯$45元看似是正常價,但看清楚點卻是一文不值!飯粒偏軟爛連汁都唔多滴,乳豬醬要另外問侍應,問完侍應也沒有回答,只是口中唸唸有詞"拍"一聲把一包乳豬醬扔在檯上便離開,我想如果再問酸梅醬會不會被人咒罵?乳豬可說是被門外有些歷史,寫著乳豬第一家的招牌吸引進來,結果是給這碟飯上的幾件乳豬嚇呆!乳豬件基本上就只是皮層連著半吋厚的脂肪,肉只是得薄薄的一層.燒鵝與乳豬差不多是一樣又是皮加脂肪,還要鹹得有點苦味.明白到單點和碟頭飯是有一定的差別,但也不會去到這種下欄質素吧?環境已算惡劣,整個地板也像鋪了一層油.同侍應用廣東話溝通又帶點難度!
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心血來潮想吃乳豬,剛好看到這家看似老字號......甚麼乳豬第一家!
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差不多所有燒味類也是一百元一份,真的從未想過雞肝能賣到這價錢.
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自問和友人吃不下兩個例牌的肉,那唯有點叫碟頭飯吧!
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乳豬燒鵝飯
$45元看似是正常價,但看清楚點卻是一文不值!飯粒偏軟爛連汁都唔多滴,乳豬醬要另外問侍應,問完侍應也沒有回答,只是口中唸唸有詞"拍"一聲把一包乳豬醬扔在檯上便離開,我想如果再問酸梅醬會不會被人咒罵?
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乳豬
可說是被門外有些歷史,寫著乳豬第一家的招牌吸引進來,結果是給這碟飯上的幾件乳豬嚇呆!乳豬件基本上就只是皮層連著半吋厚的脂肪,肉只是得薄薄的一層.
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燒鵝
與乳豬差不多是一樣又是皮加脂肪,還要鹹得有點苦味.

明白到單點和碟頭飯是有一定的差別,但也不會去到這種下欄質素吧?環境已算惡劣,整個地板也像鋪了一層油.同侍應用廣東話溝通又帶點難度!


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$45 (午餐)