金羅寶韓國料理

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今晚家裡只有我和媽媽吃飯，所以叫她不用煮，下班跟她外出晚餐吃豐富點。她說想吃韓國菜，我就隨意選了家我覺得比較傳統的金羅寳。在金百利佔地一整層，非常寬敞又有氣勢！點菜後店員就送上前菜，居然有十碟之多！放到整桌都是，份量多得嚇到我們了！個人較喜歡甜年藕，魚乾和泡菜~店員提示紫菜是用來包著泡菜吃的，這組合頗新奇，又脆又爽！石頭鍋飯是傳統韓國菜之一，選了牛肉。牛肉切成絲狀另外還有菜，芽菜，蘿蔔和溫泉蛋等。上菜時店員會幫忙添加辣醬~因為石鍋超熱的關係，店員會細心幫忙混合，我們只需要吃就可以。飯內有醬汁和不同食材，味道和口感相當豐富說到傳統又怎能沒有人蔘雞湯！半隻雞，份量也不少呢！店員會幫忙把雞剪細件點讓我們容易吃，又是貼心的表現，加分加分。雞煮得軟，肉量多，能骨肉分離。湯的味全清新，滲著甘香的人蔘味道。我們忘了人蔘雞湯是有糯米的，所以都頗飽最後是我想吃點辣的泡菜豬肉炒年糕，份量也是好大，我們好像點太多食物了！年糕質感相當煙靭有咬口，就算飽都忍不住要咬~ 泡菜醬汁比較濃稠，緊緊包著食材，味道甜中帶辣容易入口。配菜的豬頸肉和魚腐也不錯。三道主菜牛雞豬再加十款前菜，我倆瘋狂了！