Noir Modern Bistro (希慎廣場)

營業中

休息中

逛書店是需要一點閑情和時間的。銅鑼灣是一個喧鬧的地區，然而誠品書店在這裏開了一間分店，每當我走上去的時候就恍如到達另一個遠離繁囂的地方。更難得的是近來這裏開了一間新fusion 餐廳，它以黑色為主題，名字用法文Noir，對我來說是一個新天地。逛完書店後，許多人可能渴望像台灣那樣找一間茶室坐下來看一看新買的書，但我卻更喜歡叫一杯酒。這裏難得可以實現我在台灣也找不到的體驗，可以在閱讀氛圍下叫一杯酒，享受一段寧靜的時光，又或者可以約朋友在這吃飯，然後預多些時間先來逛一逛書店。以前愉景新城的誠品裏會有一間吃台灣食品的餐廳，但作為一個愛看書的人，我覺得在這書店裏我需要沏一壼茶或喝一杯酒。餐牌上提供了日本清酒、燒酹、餐酒，當然還有花茶。食物以fusion為主，都是一些廚師精心設計與一般餐廳不同的fusion菜式。相比樓下繁忙的餐廳，這裏絕對是物超所值及舒適得多。朋友吃素，所以特別欣賞餐前的素小吃。我試了大蝦意粉，會俾8.5/10分，還想試試酒單上其他清酒，一定再來。