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2015-05-21
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最愛光顧的生滾粥店消失，換來了「一本日膳」，這家店都伴笨家的成員度過了多次生日，但OPENRICE還是沒有它的紀錄，有點可惜。由於是街坊的關係，光顧了最少十多遍，不論是便當，咖哩飯，壽司，都是非常足料的啦，但每一次光顧的時候都忘記了拍照，把所有餸菜都吃光光了才記起…(所以，你要我有圖有真相，待我往後記起才補上吧！)雜錦壽司 $80老實說，壽司沒有甚麼好評，到知名餐廳吃刺身，也只是講究新鮮，如你運氣差，笨妹相信五星級餐廳也有機會吃到不新鮮的刺身。而一本的雜錦刺身壽司基本上每一次點都不會有大分別，而笨妹暫時吃過四五次，還沒有中伏的經歷。簡單講一下這家店。1. 午餐和晚餐的餐牌是相同的，只是晚餐貴一點和沒有飲品奉送。2.午市的飲品選擇只有白咖啡，柚子蜜和檸檬抺茶。3.但午餐和晚餐均有麵豉湯。4.如果點便當的話，會有刺身和蟹籽沙律哦！5.逢星期日休息。除了壽司，笨妹最愛點的就是鯖魚便當和鰻魚便當，簡單嚟講就係好好食！鰻魚成本貴，但係份量不少，感覺非常抵，而鰻魚汁非常香，拌這個汁吃飯，笨妹能把整個飯吃清光！而鯖魚就一般，有點小乾，但配上那個鯖魚汁便剛剛好。目前為止，笨妹的光顧史中，一本的出品水平
最愛光顧的生滾粥店消失，換來了「一本日膳」，這家店都伴笨家的成員度過了多次生日，但OPENRICE還是沒有它的紀錄，有點可惜。
由於是街坊的關係，光顧了最少十多遍，不論是便當，咖哩飯，壽司，都是非常足料的啦，但每一次光顧的時候都忘記了拍照，把所有餸菜都吃光光了才記起…(所以，你要我有圖有真相，待我往後記起才補上吧！)
雜錦壽司 $80老實說，壽司沒有甚麼好評，到知名餐廳吃刺身，也只是講究新鮮，如你運氣差，笨妹相信五星級餐廳也有機會吃到不新鮮的刺身。
而一本的雜錦刺身壽司基本上每一次點都不會有大分別，而笨妹暫時吃過四五次，還沒有中伏的經歷。
簡單講一下這家店。
1. 午餐和晚餐的餐牌是相同的，只是晚餐貴一點和沒有飲品奉送。
2.午市的飲品選擇只有白咖啡，柚子蜜和檸檬抺茶。
3.但午餐和晚餐均有麵豉湯。
4.如果點便當的話，會有刺身和蟹籽沙律哦！
5.逢星期日休息。
除了壽司，笨妹最愛點的就是鯖魚便當和鰻魚便當，簡單嚟講就係好好食！
鰻魚成本貴，但係份量不少，感覺非常抵，而鰻魚汁非常香，拌這個汁吃飯，笨妹能把整個飯吃清光！
而鯖魚就一般，有點小乾，但配上那個鯖魚汁便剛剛好。
目前為止，笨妹的光顧史中，一本的出品水平絕不飄忽，亦未曾出現過爛飯。咖哩飯的汁雖然看似稀稀，但也是絕對地夠味，可惜的是，一本的咖哩飯並不算是日本傳統的甜咖哩，辣度還是有的，大家點前要先考慮。
另外，笨媽則喜歡點雞扒便當或豬軟骨便當，雞扒又不會太燶，幾嫩滑。而豬軟體並非非常淋的那種，仲會保留到咬口，值得推介～
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