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2017-11-29
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第一次吃School Food是在讀書時的平安夜，適逢節日，吃什麼都覺得有氣氛；第二次是和朋友聚會，味道同樣不錯；今次聚會也選擇了School Food。無論在學或在職，大家似乎對「學校」和「學生」這身分有情意結。緬懷學生時期關注哪個暗戀哪個，哪個最後又和哪個分手的八卦，回憶讀書時期做報告，最後一秒交作業的僥倖，昨天的種種，可以透過School Food一一回顧。晚上8點多，只等了一會就入座。店內裝潢以黑色為主，燈光昏暗，周圍佈置展現年輕的時尚格調。烏卒卒烏卒卒是餐廳的熱門菜式，每次光顧我們都會吃。烏卒卒的名字很可愛，其實指的就是墨汁飯卷，將紫菜包飯變成魷魚包飯，很有新意呢！吸滿墨汁的米飯配上魷魚粒，咬起來煙煙韌韌，口感QQ彈彈，味道很美妙喔！廚師卡邦尼年糕卡邦尼意粉換身一變成卡邦尼年糕，味道創新，美味依舊。一塊塊年糕軟軟糯糯的，配上煙肉粒和粉絲，粉絲中和了煙肉的鹹味，忌廉醬汁和年糕很搭，帶有點微辣，很美味呢！沙冷希肉這道菜即韓國豬手沙律。只吃沙律有點寡淡，在青綠的沙律上鋪上幾片豬手肉，豬肉軟軟的，嚼起來不費勁。讓青菜夾著豬手一起吃，淋上特製的微辣開胃醬料，令我更滿足！柚子浮冰梳打用量
無論在學或在職，大家似乎對「學校」和「學生」這身分有情意結。緬懷學生時期關注哪個暗戀哪個，哪個最後又和哪個分手的八卦，回憶讀書時期做報告，最後一秒交作業的僥倖，昨天的種種，可以透過School Food一一回顧。
晚上8點多，只等了一會就入座。店內裝潢以黑色為主，燈光昏暗，周圍佈置展現年輕的時尚格調。
烏卒卒
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烏卒卒
烏卒卒是餐廳的熱門菜式，每次光顧我們都會吃。
烏卒卒的名字很可愛，其實指的就是墨汁飯卷，將紫菜包飯變成魷魚包飯，很有新意呢！吸滿墨汁的米飯配上魷魚粒，咬起來煙煙韌韌，口感QQ彈彈，味道很美妙喔！
廚師卡邦尼年糕
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廚師卡邦尼年糕
卡邦尼意粉換身一變成卡邦尼年糕，味道創新，美味依舊。
一塊塊年糕軟軟糯糯的，配上煙肉粒和粉絲，粉絲中和了煙肉的鹹味，忌廉醬汁和年糕很搭，帶有點微辣，很美味呢！
沙冷希肉
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沙冷希肉
這道菜即韓國豬手沙律。只吃沙律有點寡淡，在青綠的沙律上鋪上幾片豬手肉，豬肉軟軟的，嚼起來不費勁。
讓青菜夾著豬手一起吃，淋上特製的微辣開胃醬料，令我更滿足！
柚子浮冰梳打
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柚子浮冰梳打
用量杯盛載果汁，就像回到那些年上實驗室做實驗的時光。
把鮮榨橙汁和柚子汁雪藏結冰，加入梳打水，其實就是果汁溝七喜，清甜又解渴，但味道不見驚喜，量杯上的橙似乎放太久了，有陣怪味。
如今不少韓國餐廳來港開分店，競爭激烈。school food的菜式獨特新穎，相信這是她能不斷擴張的原因。
餐廳市場定位明確，乘著韓風，針對學生、年輕人或愛新鮮的人群，客源穩定。
不過每碟菜的份量少，價錢偏高。這是我第三次嚐鮮啦，菜式來來去去都是那些，新鮮感沒有了，相信短期難以吸引我光顧，就此寫上大結局，再會。
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