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2007-09-13
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某星期日,路經柯士甸小路,聞到好香煎嘢的味道,於是隨著鼻子尋到這間毫不起眼的小店,店前擺放了「煎煮」的架生,一位上了年紀的嬸嬸正在煎餃子,由於太吸引,忍不住買了3 隻煎餃,原打算試埋蔥油餅,可是剛吃過午飯,實在吃不了那麼多。等了一會,三隻熱辣辣的餃子送上,還加添了豆瓣醬。餃子油偏多,皮也較厚,但有少少脆,口感極佳,而且餡料豐富,唔會得少少,加埋豆瓣醬同吃,好好味,食完都唔夠喉,總知買多3 隻,
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