影片
更多
2020-05-01
1849 瀏覽
家嫂這名字，聽過很多次，今次終於有機會一嚐，但結果失望到難以形容😩😩😩六點多到達餐廳，但入內完全沒有員工幫我們探熱，坐位與坐位間亦沒有隔一張枱的空間或用隔板處理，這是我近期外出吃飯從沒見過的情景，上至酒店，下至快餐店，都盡力做好抗疫設施，雖然近日已沒有新增確診病人，但餐廳應有責任地保障客人及員工的健康。甫坐下職員細心解讀一下用餐程序，然後送上刺身，小食等...刺身除了帶子其他味道真的一般，連海膽應有的鮮味也偏淡。雞煲味道一般，雞量比較少，那兩隻附送的蝦也不彈牙的，反而豬皮味道不錯🤣🤣🤣🤣揀了花膠雜菌湯㡳，湯底有驚喜，因為花膠質素不是一般日式放題那些白色的，一挾就散，而是食落有口感。整過海鮮火鍋料，包括有：藍青口，蜆，肉蟹，龍躉片，牛肉，馬頭魚和鮑魚等....以上的食物是可無限量添加的，但除了鮑魚，其他的我們沒有再添吃的衝動。最後的甜品是芝士蛋糕，味道不錯，給這一頓飯做了最後的總結。總括今次的體驗，名大於實，如要用同類食物比較，真的略嫌遜色，食物方面真的要注意，海鮮應有的味道也發揮不出來，這點很嚴重，另外衛生情況也應注意，地板很笠痴痴，每行一步也聽到鞋底和地板黏連的聲音，在選調味料的時候
六點多到達餐廳，但入內完全沒有員工幫我們探熱，坐位與坐位間亦沒有隔一張枱的空間或用隔板處理，這是我近期外出吃飯從沒見過的情景，上至酒店，下至快餐店，都盡力做好抗疫設施，雖然近日已沒有新增確診病人，但餐廳應有責任地保障客人及員工的健康。
甫坐下職員細心解讀一下用餐程序，然後送上刺身，小食等...
刺身除了帶子其他味道真的一般，連海膽應有的鮮味也偏淡。
雞煲味道一般，雞量比較少，那兩隻附送的蝦也不彈牙的，反而豬皮味道不錯🤣🤣🤣🤣
揀了花膠雜菌湯㡳，湯底有驚喜，因為花膠質素不是一般日式放題那些白色的，一挾就散，而是食落有口感。
整過海鮮火鍋料，包括有：藍青口，蜆，肉蟹，龍躉片，牛肉，馬頭魚和鮑魚等....
以上的食物是可無限量添加的，但除了鮑魚，其他的我們沒有再添吃的衝動。
最後的甜品是芝士蛋糕，味道不錯，給這一頓飯做了最後的總結。總括今次的體驗，名大於實，如要用同類食物比較，真的略嫌遜色，食物方面真的要注意，海鮮應有的味道也發揮不出來，這點很嚴重，另外衛生情況也應注意，地板很笠痴痴，每行一步也聽到鞋底和地板黏連的聲音，在選調味料的時候，也發現很多細小的蚊之，這點真的要改善，最後要謝謝餐廳的員工，服務態度從進入餐廳那刻起至離開都很好。
張貼
