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餐廳: 阿翁小館
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 阿翁小館
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-02-21 1099 瀏覽
中午和太座在區内中央圖書館出席完講座後,决定到這名氣食府分店探店,位處星级酒店地庫,座位佈置簡约,不乏舒適感👏選了三款小菜午市自選套餐(包含是日例湯,自選雞或鴨一道及三款自選小菜,甜品)阿翁炸子雞(半隻), 做到皮脆肉嫩,厨師控制火候準確👏😋砂鍋潮煮黃花魚,整尾黃花魚起肉以潮式豆醬煮烹,再砌回砂鍋上枱,惹味非常😋沙爹牛肉粉絲煲,沙爹香濃帶微辣,爽滑牛肉伴上份量足又飽肚的粉絲,白飯可免了😋蒜蓉煎豬扒,香氣散溢,奈何口胃已足,更想留些位置享用甜品,决定打包帶走😊生磨合桃奶露,甘甜滑溜,水準高😋生磨蛋白杏仁茶,青香潤喉,疍白軟滑而不結,好手勢😋又一次成功探店
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中午和太座在區内中央圖書館出席完講座後,决定到這名氣食府分店探店,位處星级酒店地庫,座位佈置簡约,不乏舒適感👏

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選了三款小菜午市自選套餐(包含是日例湯,自選雞或鴨一道及三款自選小菜,甜品)

阿翁炸子雞(半隻), 做到皮脆肉嫩,厨師控制火候準確👏😋
阿翁炸子雞
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砂鍋潮煮黃花魚,整尾黃花魚起肉以潮式豆醬煮烹,再砌回砂鍋上枱,惹味非常😋
砂鍋潮煮黃花魚
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沙爹牛肉粉絲煲,沙爹香濃帶微辣,爽滑牛肉伴上份量足又飽肚的粉絲,白飯可免了😋
沙爹牛肉粉絲煲
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蒜蓉煎豬扒,香氣散溢,奈何口胃已足,更想留些位置享用甜品,决定打包帶走😊
蒜蓉煎豬扒
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生磨合桃奶露,甘甜滑溜,水準高😋
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生磨蛋白杏仁茶,青香潤喉,疍白軟滑而不結,好手勢😋
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又一次成功探店
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-02-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$480 (午餐)
推介美食
阿翁炸子雞
砂鍋潮煮黃花魚
沙爹牛肉粉絲煲
蒜蓉煎豬扒