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2012-12-08
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一間在長沙灣的茶記，門外擺放了餅櫃，是老店的標誌。在下行經長沙灣，經過新華，也是一樣。行到門口，給它的蛋撻和批吸引，店員也看到在下想進入，於是主打開了門，讓在下進入。進入店舖以後發現樓下已經全院滿座，唯有走上樓梯的閣樓坐下。閣樓確是人少一點，也較寧靜。甫坐下店員便開始為在下落單，當然在下一早已經知道要吃甚麼，全數告知店員。蛋撻和雞批同時端上，首先在下先把蛋撻吃下。蛋撻皮實在是鬆化，蛋漿也香也甜，甜度適中，而且夠熱。吃罷蛋撻，就來個雞批。批滿身鬆化及帶有甜味，而且雞肉很是滑滑的，還有洋蔥和磨菇配襯，質感一流。最後當然不少得是奶茶。這裡的奶茶確實是香滑無比，而且茶味十足甘香，正是在下的口味。聽說這裡的沙爹牛肉做得不錯，下次再來的時候，必定要品嚐一下。
進入店舖以後發現樓下已經全院滿座，唯有走上樓梯的閣樓坐下。閣樓確是人少一點，也較寧靜。甫坐下店員便開始為在下落單，當然在下一早已經知道要吃甚麼，全數告知店員。
蛋撻和雞批同時端上，首先在下先把蛋撻吃下。蛋撻皮實在是鬆化，蛋漿也香也甜，甜度適中，而且夠熱。
吃罷蛋撻，就來個雞批。批滿身鬆化及帶有甜味，而且雞肉很是滑滑的，還有洋蔥和磨菇配襯，質感一流。
最後當然不少得是奶茶。這裡的奶茶確實是香滑無比，而且茶味十足甘香，正是在下的口味。
聽說這裡的沙爹牛肉做得不錯，下次再來的時候，必定要品嚐一下。
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