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2017-09-02
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昨天前往上環蘇杭街，見到7-11旁邊開了一間新的咖啡店。咖啡店裝修簡約，以木為主，帶點北歐風味。鋪面不算大但勝在樓底高，感覺舒服。 雖然已過午餐繁忙時段，店內仍然有不少客人光顧，我便走進去一試。當我正心大心細選餐的時候，店主向我推介了「香草焗芝士汁雞胸」。起初聽見雞胸，我的確有點卻步，因為我總覺得雞胸肉質一般，難以做出好菜式，但見店主極力推介，我就試一試。上餐賣相不錯，雞胸肉鋪上一層綠色香草芝士汁，吃過第一口，我即時眼前一亮，好好味啊 😍😍。雞胸肉相當嫩滑 (可媲美雞髀肉），配上香濃香草芝士汁，味道非常豐富，很驚喜！主菜實在很出色，最後當然不少得一杯咖啡來畫上完美句號。我個人不喜歡太多奶，於是店員介紹我飲 Flat white，結果沒有令我失望。咖啡味道香濃，奶面夠滑，很滿意 (掛住飲忘記影相 😛)。平日很少分享的我也特別要推介這間用心的咖啡店。大家行經蘇杭街不妨試一試 KAFFEINE
當我正心大心細選餐的時候，店主向我推介了「香草焗芝士汁雞胸」。起初聽見雞胸，我的確有點卻步，因為我總覺得雞胸肉質一般，難以做出好菜式，但見店主極力推介，我就試一試。
上餐賣相不錯，雞胸肉鋪上一層綠色香草芝士汁，吃過第一口，我即時眼前一亮，好好味啊 😍😍。雞胸肉相當嫩滑 (可媲美雞髀肉），配上香濃香草芝士汁，味道非常豐富，很驚喜！
主菜實在很出色，最後當然不少得一杯咖啡來畫上完美句號。我個人不喜歡太多奶，於是店員介紹我飲 Flat white，結果沒有令我失望。咖啡味道香濃，奶面夠滑，很滿意 (掛住飲忘記影相 😛)。平日很少分享的我也特別要推介這間用心的咖啡店。大家行經蘇杭街不妨試一試 KAFFEINE
香草焗芝士雞胸
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