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2023-02-21
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蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道) (九龍城).食蒸海鮮真係隨時就諗到蟹仙,無可否認係呢到食嘅海鮮真係比出面罕有,不枉係老闆做批發海鮮.▪️$419 per head/ 尊貴海鮮餐▪️.先有店員蒸餐具,然後由淡味食到濃味,全程大家咩都唔洗做,坐定定係到就得.珍寶大蝦,蝦頭勁多膏🦐 肉質爽口鮑魚唔算大隻但蒸嘅時間啱啱好,唔會好韌韓國斧山珍珠蠔一拎上枱就好鮮,入口係充滿海水味野生青口咬住條草,平時食冰鮮嘅食得多,嗰啲乾水扁身,但呢個係勁脹卜卜.澳洲青年龍蝦,膏唔算好多,但肉質真係勁爽口彈牙!太平洋饅頭蟹店員不停強調我地好運因為琴日先翻到,呢到嘅海鮮會隨時時令會有改變然後就到綠藻蟹,屬於比較罕有類別,因為啲蟹仔食海藻為主,所以連啲膏都係綠色,食落甘甘地.最後就到精華所在,個粥都俾啲膏整到變咗綠色。食完粥店員仲送多個甜品,椰汁燉官燕!.📌 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道) (九龍城)九龍城龍崗道2-4號地下
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食蒸海鮮真係隨時就諗到蟹仙,無可否認係呢到食嘅海鮮真係比出面罕有,不枉係老闆做批發海鮮
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▪️$419 per head/ 尊貴海鮮餐▪️
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先有店員蒸餐具,然後由淡味食到濃味,全程大家咩都唔洗做,坐定定係到就得
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珍寶大蝦,蝦頭勁多膏🦐 肉質爽口
鮑魚唔算大隻但蒸嘅時間啱啱好,唔會好韌
韓國斧山珍珠蠔一拎上枱就好鮮,入口係充滿海水味
野生青口咬住條草,平時食冰鮮嘅食得多,嗰啲乾水扁身,但呢個係勁脹卜卜
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澳洲青年龍蝦,膏唔算好多,但肉質真係勁爽口彈牙!
太平洋饅頭蟹店員不停強調我地好運因為琴日先翻到,呢到嘅海鮮會隨時時令會有改變
然後就到綠藻蟹,屬於比較罕有類別,因為啲蟹仔食海藻為主,所以連啲膏都係綠色,食落甘甘地
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最後就到精華所在,個粥都俾啲膏整到變咗綠色。 食完粥店員仲送多個 甜品,椰汁燉官燕!
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📌 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道) (九龍城)
九龍城龍崗道2-4號地下
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