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2019-07-20
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「一登龍門,則聲價十倍」出自李白《與韓荊州書》今天登門造訪,這間冰室主打3.6牛乳炒蛋,當然不能錯過!每次到冰室或茶餐廳都會叫上一個餐——沙嗲牛麵配炒蛋多士,便知龍與鳯。沙嗲牛,用上鮮牛肉,以自家製沙嗲,像馬來風味,誠意十足。加上公仔麵煮得恰到好處,爽彈掛湯。炒蛋,用上3.6牛乳,的確是比較滑。最驚喜是多士可以轉奶醬多。多士烘得脆,加上花生醬跟煉奶,咬下去,真滿足!那麼熱的天氣,點上一杯凍檸茶,真是暑氣全消。這餐不用十倍的價錢,卻得到百般滋味。
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