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2024-12-06
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香港人的幸福可以好簡單,簡單如一碗熱辣辣嘅車仔麵。荃灣西呢間幸福麵館,標榜「豬骨足料濃湯 每日新鮮熬製8小時」,食完真係一啲口渴都冇~嚟到一定要試埋佢自家製勁辣菜脯,爽脆惹味~菜有四款可以揀,菜心非常幼嫩,爽~幸福自選三餸車仔麵好體貼可以揀麵嘅軟硬度,而車仔餸選擇有成38款,好多經典懷舊餸都有,非常用心~我揀左長洲特色大魚蛋、紫菜同潮州墨魚餅,湯底揀咗沙嗲汁微辣~長洲大魚蛋超級彈牙,勁大粒好過癮~墨魚餅用墨魚滑加墨魚粒手打咁整,每一啖都係勁彈牙~特別一提面都有好多選擇,我就揀咗菠菜麵,非常有嚼勁~牛牛麵朋友係牛肉迷,佢揀左呢碗牛牛麵~餸就有澳洲牛筋丸、秘製牛肚牛筋、牛舌牛腩、同埋冰糖蘿蔔~一食就知道牛嘅不同部分用咗好多心機去炆,牛肚牛筋都炆到非常腍,牛筋直頭入口即溶~牛筋丸又係勁正,一咬爆哂汁~
嚟到一定要試埋佢自家製勁辣菜脯,爽脆惹味~
菜有四款可以揀,菜心非常幼嫩,爽~
幸福自選三餸車仔麵
好體貼可以揀麵嘅軟硬度,而車仔餸選擇有成38款,好多經典懷舊餸都有,非常用心~我揀左長洲特色大魚蛋、紫菜同潮州墨魚餅,湯底揀咗沙嗲汁微辣~長洲大魚蛋超級彈牙,勁大粒好過癮~墨魚餅用墨魚滑加墨魚粒手打咁整,每一啖都係勁彈牙~特別一提面都有好多選擇,我就揀咗菠菜麵,非常有嚼勁~
牛牛麵
朋友係牛肉迷,佢揀左呢碗牛牛麵~餸就有澳洲牛筋丸、秘製牛肚牛筋、牛舌牛腩、同埋冰糖蘿蔔~一食就知道牛嘅不同部分用咗好多心機去炆,牛肚牛筋都炆到非常腍,牛筋直頭入口即溶~牛筋丸又係勁正,一咬爆哂汁~
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