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2024-09-01
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大家經過灣仔時有見過「ルイージ電力会社」這個門面燈箱嗎?其實他是來自台北大名鼎鼎的燒肉店「路易奇電力公司」!餐廳主打日本頂級A5和牛,不賣浮誇包裝,務求為客人提供性價比高的頂級燒肉🥩餐廳有兩個套餐可供選擇,兩個餐固定有四款招牌A5和牛菜式、生蠔帶子、蔬菜和白飯,分別在於價值較高的燒肉會是三款日本頂級A5和牛加美國牛舌,而另一個套餐則是在牛、雞、豚中選二,我們今晚吃的是主打A5和牛的那個,真的啖啖幸福感🥰.和牛刺身 | 極生牛肉佐帕瑪森起司.和牛月見金磚 | 和牛牛小排四款招牌菜式均用上日本頂級A5和牛,餐廳先送上可直接食用的生牛肉菜品,生牛肉吐司的份量真的不是說笑🥪 而燒肉真的大愛和牛月見金磚!取自和牛精華的菲力芯,粉色的牛肉上帶細緻的紋理,燒後四面焦香、肉質軟腍,牛味亦相當濃郁!.夢幻一尾牛舌 +$400.和牛海膽卷 | 和牛莎朗 | 和牛夏多布里昂原條上的美國牛舌超級巨型,口感厚身彈牙,加上香葱或昆布吃都很適合!燒肉方面,餐廳推介我們先吃比較肥的莎朗,再吃較濃味的夏多布里昂~·日本山藥、櫛瓜、野菇盛合.法式奶油生蠔、日本帶子.月見蔥花飯 +$20 | 真理丼 +$140白飯可以升級
餐廳有兩個套餐可供選擇,兩個餐固定有四款招牌A5和牛菜式、生蠔帶子、蔬菜和白飯,分別在於價值較高的燒肉會是三款日本頂級A5和牛加美國牛舌,而另一個套餐則是在牛、雞、豚中選二,我們今晚吃的是主打A5和牛的那個,真的啖啖幸福感🥰
.和牛刺身 | 極生牛肉佐帕瑪森起司
.和牛月見金磚 | 和牛牛小排
四款招牌菜式均用上日本頂級A5和牛,餐廳先送上可直接食用的生牛肉菜品,生牛肉吐司的份量真的不是說笑🥪 而燒肉真的大愛和牛月見金磚!取自和牛精華的菲力芯,粉色的牛肉上帶細緻的紋理,燒後四面焦香、肉質軟腍,牛味亦相當濃郁!
.夢幻一尾牛舌 +$400
.和牛海膽卷 | 和牛莎朗 | 和牛夏多布里昂
原條上的美國牛舌超級巨型,口感厚身彈牙,加上香葱或昆布吃都很適合!燒肉方面,餐廳推介我們先吃比較肥的莎朗,再吃較濃味的夏多布里昂~
·日本山藥、櫛瓜、野菇盛合
.法式奶油生蠔、日本帶子
.月見蔥花飯 +$20 | 真理丼 +$140
白飯可以升級月見蔥花飯,想更享受可以升級真理丼,當中有和牛、海膽、松露及雞蛋,香甜中帶微鹹的多層次味道,美味就是真理🫶🏻
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