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2020-12-08
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今天逛Mega Box，看到這間食肆，吃慣在禮頓道那間，心想有"鳳城"二字，水準應不會差。點了魚鬆炆米，真的一般，米粉不夠淋，出水不夠，偏硬身。灌湯餃，上桌時，沒有餃子形狀，應是蒸耐了，整隻餃子軟身塌在銀托上。幸好金磚豆腐及鮑魚燒買保持水準。值得一提，出菜姐姐，把豆腐送往鄰桌，食客在自己枱邊，無戴face mask和傳菜姐姐溝通後，那碟豆腐轉移到我們的桌上。在這情況下，即時要求更換食物。他們也理解，收回。彩色蝦蛟，蝦肉爽口，但蝦味淡，餃皮厚度適中，不過不失。櫻花蝦蘿蔔糕，只是把蝦灑在糕面，真的一般。如要我再選擇鳳城，我會去禮頓道那間，水準有保証。你呢？
點了魚鬆炆米，真的一般，米粉不夠淋，出水不夠，偏硬身。
灌湯餃，上桌時，沒有餃子形狀，應是蒸耐了，整隻餃子軟身塌在銀托上。
幸好金磚豆腐及鮑魚燒買保持水準。
值得一提，出菜姐姐，把豆腐送往鄰桌，食客在自己枱邊，無戴face mask和傳菜姐姐溝通後，那碟豆腐轉移到我們的桌上。在這情況下，即時要求更換食物。他們也理解，收回。
彩色蝦蛟，蝦肉爽口，但蝦味淡，餃皮厚度適中，不過不失。
櫻花蝦蘿蔔糕，只是把蝦灑在糕面，真的一般。
如要我再選擇鳳城，我會去禮頓道那間，水準有保証。你呢？
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