kikusan (已結業)

諗唔到食乜，又係試下新野既時候菠菜皮蝦餃，菠菜味唔會重，唔講既話可能根本食唔出，不過包比普通蝦餃厚，除此之外同平時食開既蝦餃差唔多吉列蠔滑蛋飯，蠔算大，炸皮唔算厚，蠔食落都唔算腥，算係炸得唔錯，滑蛋飯就正常發揮仲有杯豆漿，豆漿既質感係比較黏，同埋有一陣豆味，幾香，比杯豆漿吸引左竹炭雪山叉燒包，包皮都有少少脆，亦都有流心既效果蒸雞risotto，完全係一道fusion菜，不過效果唔理想，雞同飯完全分開，雞肉煮得太腍，完全唔洗咬，飯都太濕