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2024-12-10
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是日黎Mott32。首先上枱既係飛魚籽蟹鉗餃，內餡比較鬆散，個人不太愛。有唔少飛魚籽，但蟹味好淡。灌湯餃入面有少量瑤柱，一粒帶子，一舊仔冬菇，冬瓜蓉。湯頭係清但真係無咩味。灌湯餃真係首推附近既文華廳。 另外有部份中餐廳既灌湯餃湯頭用雞腳煲，湯頭比較杰身但味道比呢度濃。 呢度既灌湯餃有點不上不下。不過皮薄又摺得靚，呢樣係Good既個人最鐘意呢個脆皮鮮蝦腸粉。腸粉皮薄，蝦肉彈身。但老實講呢個水準既脆皮腸粉，呢個價位選擇唔少。新鮮本地炸子雞，幾香，皮脆肉嫩。另外仲食左燒腩仔，正常水準。最失望係阿拉斯加蟹肉飛魚籽炒飯，一入口好似純粹食緊香蔥炒飯⋯其實食物調味既咸淡係適中，係食材本身味道比較淡。整體上，話佢唔好食又未至於，話佢好食又未係。服務唔錯，侍應加茶都幾密。但環境比較昏暗（個人普普），枱面比較細，有點迫。題外話就係洗手間地下真係黐笠笠，觀感有點差⋯
灌湯餃入面有少量瑤柱，一粒帶子，一舊仔冬菇，冬瓜蓉。湯頭係清但真係無咩味。灌湯餃真係首推附近既文華廳。 另外有部份中餐廳既灌湯餃湯頭用雞腳煲，湯頭比較杰身但味道比呢度濃。
呢度既灌湯餃有點不上不下。
不過皮薄又摺得靚，呢樣係Good既
個人最鐘意呢個脆皮鮮蝦腸粉。腸粉皮薄，蝦肉彈身。但老實講呢個水準既脆皮腸粉，呢個價位選擇唔少。
新鮮本地炸子雞，幾香，皮脆肉嫩。
另外仲食左燒腩仔，正常水準。
最失望係阿拉斯加蟹肉飛魚籽炒飯，一入口好似純粹食緊香蔥炒飯⋯
其實食物調味既咸淡係適中，係食材本身味道比較淡。
整體上，話佢唔好食又未至於，話佢好食又未係。
服務唔錯，侍應加茶都幾密。
但環境比較昏暗（個人普普），枱面比較細，有點迫。
題外話就係洗手間地下真係黐笠笠，觀感有點差⋯
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