更多
2021-06-11
107 瀏覽
突如其來的一號風球令我有點措手不及,在西貢上岸之際打算醫吓肚仔卻發現很多食店因為天氣已經半掩門面。當我路過此牛腩店被其中的通明燈火而吸引,決定入內一試! 點了一個招牌牛腩米線,上桌賣相唔錯,可能太肚餓的原因忘記手機先食....香港人很多時候都有個習慣先飲湯後食麵,湯底鮮甜可以感覺到沒有靠調味料堆砌,而牛腩軟諗略肥,層次分明油香滿腔!至於米線底就沒有什麼特別,畢竟在香港來來去去都是那幾間米線供應商而且烹飪容易不存在失準的理由和機會。 幾筷子功夫已經食完,湯我也幾乎飲勝,埋單$36,以西貢的物價來說絕對講得上係抵食何況份量十足,因為時間不早這次祇能算是匆匆路過,下次有機會一定會再來大快朵頤!讚👍
點了一個招牌牛腩米線,上桌賣相唔錯,可能太肚餓的原因忘記手機先食....香港人很多時候都有個習慣先飲湯後食麵,湯底鮮甜可以感覺到沒有靠調味料堆砌,而牛腩軟諗略肥,層次分明油香滿腔!至於米線底就沒有什麼特別,畢竟在香港來來去去都是那幾間米線供應商而且烹飪容易不存在失準的理由和機會。
幾筷子功夫已經食完,湯我也幾乎飲勝,埋單$36,以西貢的物價來說絕對講得上係抵食何況份量十足,因為時間不早這次祇能算是匆匆路過,下次有機會一定會再來大快朵頤!讚👍
張貼