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2020-05-16
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稻香一蚊雞終於回來了！這個消息我也是從火車上的廣告得知, 只限周一至周五, 便決定周五去湊一下熱鬧. 馬鞍山的分店沒有了, 最近的要去到沙田. 如果不想等位, 六點前便要到達拿位了. 幸好我的家人早點到達, 不然我們便是在外面等的那一批人了！今次的一蚊雞不只木桶豉油雞, 是原隻燒春雞, 正常雞的大小. 上菜時, 雞還是熱乎乎, 漲卜卜的, 是剛燒好出來的樣子. 他們給了兩對膠手套及較剪, 方便自己分配. 如要廚房切好端上, 要另加$30呢！ 我們覺得也沒這必要, 自己來吧！我才拿起雞脾, 不怎用力, 都分離了, 雞油香氣撲鼻而來. 雞皮燒得甚脆, 皮下的脂肪溶掉很多, 真的皮脆肉滑！ 這燒春雞比木桶雞來得特別, 甚有驚喜！回頭率甚高！提要：2人可叫一隻$1雞, 4人可叫兩隻, 如此類推！另外茶錢是$13/ 位.
如果不想等位, 六點前便要到達拿位了. 幸好我的家人早點到達, 不然我們便是在外面等的那一批人了！
今次的一蚊雞不只木桶豉油雞, 是原隻燒春雞, 正常雞的大小. 上菜時, 雞還是熱乎乎, 漲卜卜的, 是剛燒好出來的樣子. 他們給了兩對膠手套及較剪, 方便自己分配. 如要廚房切好端上, 要另加$30呢！ 我們覺得也沒這必要, 自己來吧！
我才拿起雞脾, 不怎用力, 都分離了, 雞油香氣撲鼻而來. 雞皮燒得甚脆, 皮下的脂肪溶掉很多, 真的皮脆肉滑！ 這燒春雞比木桶雞來得特別, 甚有驚喜！回頭率甚高！
提要：2人可叫一隻$1雞, 4人可叫兩隻, 如此類推！另外茶錢是$13/ 位.
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