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2022-10-05
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一間白色木系小咖啡店，由一個全職是咖啡師，副業是整餅師嘅女子開的。我成日見朋友喺ig story分享，同而極力推介這裡的芝士蛋糕，我就係某日下午來試吓啦～Lotus Biscoff Cheesecake ($58)．蛋糕體係輕乳酪芝士凍餅，入口軟綿綿的，又好鬆軟，微酸的．蛋糕上面淋上自家製的焦糖忌廉醬，甜蜜的，滿焦糖香．配搭埋上面的lotus biscoff 脆餅，多了脆口感．將所有嘢都一口食，一軟一脆，酸酸甜甜，口感豐富，也很獨特，朋友真係無介紹錯👍🏻Latte (HK$50)．拉花工整，奶泡打得好同埋溫度與咖啡相似，所以拉花可以持久啲，我影咗十萬八千七張相後，都只係杯邊開始起泡．味道就比較中性，不太fruity也不太nutty有啲可惜是，早幾日喺朋友嘅story得知此咖啡店只會營業到2022年10月9日咋😢 這日之後，無咗堂食，但仍可以係店主嘅ig @coffeecakeorme 度訂購蛋糕😄
Lotus Biscoff Cheesecake & Latte
$108
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Lotus Biscoff Cheesecake & Latte
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Lotus Biscoff Cheesecake ($58)
．蛋糕體係輕乳酪芝士凍餅，入口軟綿綿的，又好鬆軟，微酸的
．蛋糕上面淋上自家製的焦糖忌廉醬，甜蜜的，滿焦糖香
．配搭埋上面的lotus biscoff 脆餅，多了脆口感
．將所有嘢都一口食，一軟一脆，酸酸甜甜，口感豐富，也很獨特，朋友真係無介紹錯👍🏻
Lotus Biscoff Cheesecake
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Latte (HK$50)
．拉花工整，奶泡打得好同埋溫度與咖啡相似，所以拉花可以持久啲，我影咗十萬八千七張相後，都只係杯邊開始起泡
．味道就比較中性，不太fruity也不太nutty
Latte
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有啲可惜是，早幾日喺朋友嘅story得知此咖啡店只會營業到2022年10月9日咋😢 這日之後，無咗堂食，但仍可以係店主嘅ig @coffeecakeorme 度訂購蛋糕😄
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