珍心素食豆漿豆腐花專門店 (已結業)

這幾天主要食齋, 男朋友便提議到珍豆漿豆腐花專門店可能主要因為他愛喝豆漿和吃豆腐花的關係, 所以他想過來試下!以前我們會去素食廚房 (前名:青亭素食)食有創意的日本料理,又會去七本居食屋食雜菜丼飯! 素食的選擇其實多不勝數, 令素食的日子更有精彩!今次第一次來到珍豆漿豆腐花專門店, 餐廳不大, 客人亦有很多面對開放式廚房, 我沒有看到即叫即整的場面廚房內有所有蒸的食物, 包括點心和蒸飯等等此餐廳強調會採用加拿大特級非基因改造黃豆, 健康天然而且這種對食物的誠意相信亦增加市民信心是日午飯, 我們點了梅菜素排骨飯, 香滑腸粉配豆漿, 健康頭抽炒麵梅菜素排骨飯我喜歡鐵碗放食物, 很有風味這個蒸飯很乾身, 沒半點油份, 當然健康但未必符合每個人的口味, 而且豉油也沒什麼味道香滑腸粉配豆漿這裡的腸粉不滑, 香的只是麻醬的香麻醬雖然香但十分稠, 十分漿口廚房會加麻醬給你, 如果你不愛麻醬, 請早揚聲!豆漿, 不是香濃的, 味道同樣清淡, 但我卻十分欣賞不甜的飲品健康有益!健康頭抽炒麵這個小油小鹹的炒麵, 頭抽沒什麼味道, 整體也味道清淡炒麵的麵質不爽, 又不是軟滑柔韌, 炒麵沒有鑊氣, 似炒非炒材