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2017-07-17
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自從去完西班牙旅行之後，已經好一陣子沒有吃過churro，記得我在西班牙旅遊嘅時候，Churro 一般都會配搭熱朱古力，有時都會配一杯咖啡伴食。 難得放半天與友人來個下午茶，就決定去試一試尖沙咀嘅Joō de Rolls。裝修簡潔明亮，大玻璃將自然光滲進點來，感覺悠閑舒適。churro又叫哈哈但其實外表、口味同油炸鬼係天淵之別。churro係以麵粉搓成生麵糰，通過特製的花邊擠筒（叫做churrera）擠出來，形成帶有花紋的彎彎長條狀，經油炸至金黃色，再灑上砂糖當作甜食。有些churro呈長條狀，有些做成一朵花形，然後落鑊油炸。立體造型餐牌已經好可愛，但選擇不算太多，有鹹甜之分。喜歡鹹點的可以選擇all day breakfast 配churro， 甜的相對選擇較多。由於首次試這間店舖的關係，我和友人選擇了一個較為穩陣嘅strawberry churro。賣相:四條churro 砌成一朵花，中間放上了一個豐盈嘅忌廉，忌廉上還有新鮮士多啤梨生果片和淋上士多啤梨果醬，配上新鮮嘅薄荷葉作點綴，這個顏色和賣相絕對200%吸引。味道:churro炸得脆口，不算太油，咬落又有少少煙韌，用日本麵粉整
自從去完西班牙旅行之後，已經好一陣子沒有吃過churro，記得我在西班牙旅遊嘅時候，Churro 一般都會配搭熱朱古力，有時都會配一杯咖啡伴食。
難得放半天與友人來個下午茶，就決定去試一試尖沙咀嘅Joō de Rolls。
裝修
簡潔明亮，大玻璃將自然光滲進點來，感覺悠閑舒適。
churro又叫[西班牙油炸鬼]
哈哈但其實外表、口味同油炸鬼係天淵之別。
churro係以麵粉搓成生麵糰，通過特製的花邊擠筒（叫做churrera）擠出來，形成帶有花紋的彎彎長條狀，經油炸至金黃色，再灑上砂糖當作甜食。有些churro呈長條狀，有些做成一朵花形，然後落鑊油炸。
立體造型餐牌已經好可愛，但選擇不算太多，有鹹甜之分。喜歡鹹點的可以選擇all day breakfast 配churro， 甜的相對選擇較多。
由於首次試這間店舖的關係，我和友人選擇了一個較為穩陣嘅strawberry churro。
賣相:
四條churro 砌成一朵花，中間放上了一個豐盈嘅忌廉，忌廉上還有新鮮士多啤梨生果片和淋上士多啤梨果醬，配上新鮮嘅薄荷葉作點綴，這個顏色和賣相絕對200%吸引。
味道:
churro炸得脆口，不算太油，咬落又有少少煙韌，用日本麵粉整成粉糰，即叫即炸。
飲品爆谷芝士乳酪奶昔！popcorn唔脆，但幼滑yogurt奶昔唔錯。
整體感覺
味道不過不失。不過性價比不算太高啊。試一次就夠了
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