影片
更多
2024-08-12
194 瀏覽
與朋友慶生，一行四人，大家之前見我食過秋田鐵板燒，俾我燒着咗，都話要去試🤤秋田係香港屹立多年，餐廳係傳統日本裝潢，每一位師傅都待客親切有禮，令到顧客坐得舒心，食得開心💗🌟季節沙律新鮮時令蔬果搭配沙律醬汁，為整個餐前奠定了清爽的開場序曲🫶🏻🌟魚籽鵝肝蒸蛋蒸蛋的鬆軟口感與鵝肝的濃郁滑順完美搭配，魚籽的鹹香則為整道菜添加了層次，口感細緻💗🌟鮮活時令龍蝦活龍蝦現刺現烹，肉質鮮嫩多汁，濃郁的龍蝦香氣撲鼻而來，配上醬汁，滋味無窮🤩🌟原隻鮮活南非鮑魚鮮活南非鮑魚，肉質柔軟細緻，爽口美味，每一口都彷彿在舌尖上跳躍✨🌟季節時令海鮮: 帶子鮮嫩的帶子經過燒煮後，表面以高溫煎烤,形成一層金黃色的焦香表層，鮮味十足👍🏻🌟香煎頂級鵝肝鵝肝外層煎得焦香，內里卻仍保持著濃郁的鵝肝香嫩，肉質滑嫩，口感細膩，配上麵包一流🫶🏻🌟鹿兒島霜降和牛薄燒卷鹿兒島和牛以薄薄的片狀呈現，在高溫下迅速煎至恰到5成熟，配上香蒜和香蔥，好味😋🌟鹿兒島霜降和牛厚燒同樣出自鹿兒島的頂級和牛，肉質鮮嫩多汁，入口即化，可搭配Wasabi，咸海藻或者海鹽，呈現不同風味🤤🌟秋田炒飯炒飯入口鬆軟可口，蛋香四溢，加上大量的櫻花蝦，香味十足👍🏻🌟炒野菜新鮮
秋田係香港屹立多年，餐廳係傳統日本裝潢，每一位師傅都待客親切有禮，令到顧客坐得舒心，食得開心💗
96 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
🌟季節沙律
新鮮時令蔬果搭配沙律醬汁，為整個餐前奠定了清爽的開場序曲🫶🏻
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
🌟魚籽鵝肝蒸蛋
蒸蛋的鬆軟口感與鵝肝的濃郁滑順完美搭配，魚籽的鹹香則為整道菜添加了層次，口感細緻💗
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
🌟鮮活時令龍蝦
活龍蝦現刺現烹，肉質鮮嫩多汁，濃郁的龍蝦香氣撲鼻而來，配上醬汁，滋味無窮🤩
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
🌟原隻鮮活南非鮑魚
鮮活南非鮑魚，肉質柔軟細緻，爽口美味，每一口都彷彿在舌尖上跳躍✨
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
🌟季節時令海鮮: 帶子
鮮嫩的帶子經過燒煮後，表面以高溫煎烤,形成一層金黃色的焦香表層，鮮味十足👍🏻
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
🌟香煎頂級鵝肝
鵝肝外層煎得焦香，內里卻仍保持著濃郁的鵝肝香嫩，肉質滑嫩，口感細膩，配上麵包一流🫶🏻
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
🌟鹿兒島霜降和牛薄燒卷
鹿兒島和牛以薄薄的片狀呈現，在高溫下迅速煎至恰到5成熟，配上香蒜和香蔥，好味😋
🌟鹿兒島霜降和牛厚燒
同樣出自鹿兒島的頂級和牛，肉質鮮嫩多汁，入口即化，可搭配Wasabi，咸海藻或者海鹽，呈現不同風味🤤
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
🌟秋田炒飯
炒飯入口鬆軟可口，蛋香四溢，加上大量的櫻花蝦，香味十足👍🏻
🌟炒野菜
新鮮時令蔬菜保留了自身的脆嫩和原汁原味，調味恰到好處，清爽宜人🫶🏻
🌟龍蝦清湯
湯頭濃郁醇厚，飽滿的龍蝦香氣在口中化開🤩湯汁如絲般柔順，非常鮮味✨
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
🌟精選甜品
師傅即場烹煮豆沙包，由粉漿，十勝紅豆，都展現師傅的功架👍🏻配上雪糕，為今天的晚餐畫上完美句號🫶🏻
張貼
