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2021-05-23
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第二次光顧鍋居了，幾懷念呢度，因為上次食已經係第一次禁堂食之前。呢度畀我嘅感覺就係食物好大份，而且湯底好夠味，服務員好積極今次同另一個fd黎食，揀咗叻沙湯底，由於佢唔食羊同埋大部分內臟，所以今次都冇乜揀今次飲品都係蘋果雪梨茶，呢度嘅夥計好積極推廣蘋果雪梨茶，我估佢地怕賣唔曬會浪費掛...anyway，味道係唔錯嘅，唔會太甜，解膩健康先講個叻沙湯底，香料味濃，幾明顯嘅咖哩味，而且同上次經驗一樣，個湯係越煮越濃，基本上d食材碌完之後都唔洗點咩調味手切牛就必點架喇，牛靚唔靚真係唔係多講，睇圖就知，隔離檯見到都讚，碌兩碌就食得，嫩滑肉香味濃，然後係芝士手打牛丸，彈牙但唔會死硬，入面嘅芝士好傑身濃郁，不過有少少黐牙脆肉蜿係我打邊爐一定會點嘅，脆身彈牙鮮味足，只係得好少細刺呢個豬頸肉超級爽口，但係比較重口味，因為佢油份好足，兩個人食嘅話我會覺得少少heavy午餐肉正常啦，佢呢款係普通有肉絲嗰款墨魚滑都係必點嘅，鮮味彈牙響鈴同埋炸魚皮真係超級大份。。。我地2個人食嘅話，感覺多咗少少，所以如果兩個人食嘅話，我覺得呢度2選1應該會好夠。我幾鍾意呢度嘅響鈴，香得黎唔會好大陣油味佢嘅餃子王係幾驚喜，我一般打
今次同另一個fd黎食，揀咗叻沙湯底，由於佢唔食羊同埋大部分內臟，所以今次都冇乜揀
今次飲品都係蘋果雪梨茶，呢度嘅夥計好積極推廣蘋果雪梨茶，我估佢地怕賣唔曬會浪費掛...anyway，味道係唔錯嘅，唔會太甜，解膩健康
先講個叻沙湯底，香料味濃，幾明顯嘅咖哩味，而且同上次經驗一樣，個湯係越煮越濃，基本上d食材碌完之後都唔洗點咩調味
手切牛就必點架喇，牛靚唔靚真係唔係多講，睇圖就知，隔離檯見到都讚，碌兩碌就食得，嫩滑肉香味濃，
然後係芝士手打牛丸，彈牙但唔會死硬，入面嘅芝士好傑身濃郁，不過有少少黐牙
脆肉蜿係我打邊爐一定會點嘅，脆身彈牙鮮味足，只係得好少細刺
呢個豬頸肉超級爽口，但係比較重口味，因為佢油份好足，兩個人食嘅話我會覺得少少heavy
午餐肉正常啦，佢呢款係普通有肉絲嗰款
墨魚滑都係必點嘅，鮮味彈牙
響鈴同埋炸魚皮真係超級大份。。。我地2個人食嘅話，感覺多咗少少，所以如果兩個人食嘅話，我覺得呢度2選1應該會好夠。我幾鍾意呢度嘅響鈴，香得黎唔會好大陣油味
佢嘅餃子王係幾驚喜，我一般打邊爐都唔食餃子，係朋友點嘅我先試少少，估唔到幾滿意，入面好足料，滿滿嘅蝦肉同埋木耳，無論口感同味道都正
overall呢餐嘅分量對2人黎講真係超級足夠，餐廳保持到我地上次黎嘅水準，抵讚，上次黎嗰陣餐廳好冷清，但今日真係超級熱鬧，全部食客高談闊論，氣氛好好，希望食店可以撐落去
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