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2024-08-14
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喺德文🇩🇪裡面prosit代表乾杯🍻，幾配合到bar既氣氛😜 整體環境會比較黑，配左啲唔同既結他🎸同saxophone🎷做擺設，而且仲有現場表演🎤tim，店員會唱歌🎤，有電子琴🎹同風琴伴奏，以唱懷舊為主，幾有情調～ 野食以德國🇩🇪傳統野食例如豬手🐷、腸為主都唔錯(5 😍 係滿分，🤩係半分）德國香脆咸豬手配酸椰菜 🇩🇪🐷🥬 - $288 (好味指數：😍😍😍🤩)隻豬手🐷都幾大隻，整開啲皮之後感受到軟爛既脂肪，亦有扎實幼滑、鹹香惹味既瘦肉，係略嫌鹹左少少同埋皮硬左啲，不過同時夾埋清新酸爽既酸菜絲食幾好，又可以中和下肉既油膩同鹹味～旁邊亦都配左兩舊軟糯綿密既烚薯仔🥔同埋清新爽脆既沙律生菜🥗🥬特色燒春雞配薯菜 🔥🐥🥔🥬 - $188 (好味指數：😍😍😍😍)隻春雞🐥燒得🔥啱啱好，表皮燒到🔥好香脆，雞味🐥幾濃郁，有油香同時幾香口，而且骨🦴唔多，啖啖肉咁都唔錯😜 如果可以juicy啲同肉質再嫩滑啲就更加好～ 旁邊配左撒左辣辣地🌶️味粉既薯條🍟，係粗身既比較有咬口，出面香脆，裡面綿密～ 一樣有埋清新爽脆既沙律生菜 🥗🥬德國式蘋果批 🇩🇪🍎🥧 - $95 (好味指數：😍😍😍🤩)呢個批同樣焗到好酥脆，牛油🧈香
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
德國香脆咸豬手配酸椰菜
$288
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德國香脆咸豬手配酸椰菜 🇩🇪🐷🥬 - $288 (好味指數：😍😍😍🤩)
隻豬手🐷都幾大隻，整開啲皮之後感受到軟爛既脂肪，亦有扎實幼滑、鹹香惹味既瘦肉，係略嫌鹹左少少同埋皮硬左啲，不過同時夾埋清新酸爽既酸菜絲食幾好，又可以中和下肉既油膩同鹹味～旁邊亦都配左兩舊軟糯綿密既烚薯仔🥔同埋清新爽脆既沙律生菜🥗🥬
特色燒春雞配薯菜
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特色燒春雞配薯菜 🔥🐥🥔🥬 - $188 (好味指數：😍😍😍😍)
隻春雞🐥燒得🔥啱啱好，表皮燒到🔥好香脆，雞味🐥幾濃郁，有油香同時幾香口，而且骨🦴唔多，啖啖肉咁都唔錯😜 如果可以juicy啲同肉質再嫩滑啲就更加好～ 旁邊配左撒左辣辣地🌶️味粉既薯條🍟，係粗身既比較有咬口，出面香脆，裡面綿密～ 一樣有埋清新爽脆既沙律生菜 🥗🥬
德國式蘋果批
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德國式蘋果批 🇩🇪🍎🥧 - $95 (好味指數：😍😍😍🤩)
呢個批同樣焗到好酥脆，牛油🧈香味都幾出，另外德國式🇩🇪會用甜中偏酸既蘋果🍎，有酸酸甜甜又口感綿密既蘋果蓉🍎，幾開胃又可以消濟，如果蘋果味🍎可以出啲就更加好～ 旁邊仲配左球凍冰冰又口感軟滑既雲呢拿雪糕🍦，感覺會無咁漏
好味指數：😍😍😍🤩
推介指數：😍😍😍🤩
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